Smaker

Filet z kurczaka w sosie borowikowym palce lizać :-)

20.11.2019 Odsłon: 10320
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam filety z kurczaka w sosie z borowików z dużą ilością świeżych ziół, sos śmietanowy z jogurtem greckim i filet soczysty w środku, coś naprawdę pysznego, a przy tym nie wymagającego dużo pracy. Danie same się robi :-) Smacznego !!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5644

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 943

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 243

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 32253

30 min
30
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 85

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 90

60 min
4
Dania główne
Filet z kurczaka w sosie borowikowym palce lizać :-)
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z kurczaka 3 szt po 200 g.
  • Śmietanka 30 % 400 ml.
  • Borowiki mrożone 200 g.
  • Jogurt grecki 3 czubate łyżki stołowe.
  • Czosnek 2 ząbki.
  • Papryk słodka mielona 1 łyżka stołowa.
  • Zioła prowansalskie 2 szczypty.
  • Szczypiorek pęczek.
  • Koperek pęczek.
  • Natka pietruszki pęczek.
  • Olej rzepakowy 30 ml.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1

Filety należy umyć i oczyścić z błon, a następnie wrzucić do miski z olejem, ziołami prowansalskimi, czosnkiem, papryką, solą i pieprzem, następnie należy dobrze wmasować przyprawy w fileta. Mięso smażymy na suchej rozgrzanej patelni po 3 minuty z obydwu stron. Nadeszła kolej na grzyby, należy je rozdrobnić, a następnie przesuwamy mięso na patelni na jedną stronę tak aby zostawić miejsce na grzyby i smażymy wraz z filetem aż zmiękną, Prawdziwki można odrobinę posolić, szybciej zmiękną, Kolej na śmietankę, wlewamy na patelnię i mieszamy od czasu do czasu, redukujemy nadmiar wody tak aby sos stał się bardziej gęsty, po kilku minutach dorzucamy jogurt i wszystkie zioła i dalej redukujemy. Filety można przewrócić na drugą stronę, Gdy sos zrobi się gęsty możemy sprawdzić czy nie trzeba do solić. Danie mamy gotowe !!! Smacznego !!!