Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Filet z kurczaka w sosie myśliwskim.

19.07.2023 Odsłon: 17482
5.0 (24 oceny)
60 min
3-4 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Filet z kurczaka w sosie myśliwskim.Szybki i prosty pomysł na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40790

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13317

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1517

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14650

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2091

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6043

30 min
4
Dania główne
Filet z kurczaka w sosie myśliwskim.
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • kilka jak najmniejszych pieczarek
  • mąka
  • sól, pieprz
  • Sos:
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki mąki
  • kilka łyżek gorącego wywaru
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka kroję w plastry a następnie rozbijam. Przyprawiam sól oraz pieprz a następnie posypuję mąką. Rozgrzewam olej i smażę mięso kilka minut z każdej strony. Ściągam a następnie na ten sam tłuszcz wrzucam cebulę pokrojoną w pióra oraz pieczarki. Kupiłam bardzo małe tam by już ich nie kroić. Podsmażam kilka minut i ponownie dokładam mięso. Podlewam wodą lub bulionem tak by przykryła składniki i duszę do miękkości mięsa ok. 35 minut. Po ok. 10 minutach duszenia dodaję sos który zagęści moje danie. Takie mięso podaję z ziemniakami i surówką.