Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny soczysty pełen smaków
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 252
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 252
Składniki
Filety po oczyszczeniu i osuszeniu lekko rozbić w najgrubszym miejscu ,posypać solą i pieprzem .Ułożyć na blaszce z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować pesto bazyliowym .Można też zmienić pesto na inne .Ciasto francuskie rozwałkować pokroić na paski szerokości ok 2cm.każdy pasek kłaść na filecie a boki ciasta podwijać pod spód mięsa .Piekarnik nagrzewamy do 220 st pieczemy 20do 30 minut ,jeśli piekarnik przypieka za mocno to ustawić na 200 st Ciasto można posmarować oliwą przed pieczeniem .