Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Filet z kurczaka z serem camembert"
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3715
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27221
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3715
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27221
Składniki
Mięso opłucz, wytrzyj do sucha. Każdy filet lekko rozbij. Potem oprósz solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzej olej. Włóż kotlety. Smaż je po 4 minuty z każdej strony.
Por oczyść, dokładnie umyj, osusz i pokrój w plasterki. Paprykę rozetnij, usuń środek z pestkami, strąk opłucz, osusz, potnij w paseczki. Mięso zdejmij z patelni. Trzymaj w cieple, aby nie wystygło.
Na tłuszcz ze smażenia wrzuć pokrojone wcześniej warzywa. Smaż je, mieszając, przez 3 minuty. Pod koniec przypraw do smaku solą i pieprzem. Ser pokrój w plasterki. Natkę opłucz, osusz, oderwij listki i drobno je posiekaj.
Płaty mięsa ułóż na spodzie żaroodpornej formy. Na kotletach rozłóż podsmażone warzywa oraz plasterki sera. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 st. Piecz, aż ser ładnie się stopi. Przed podaniem posyp natką.
Zamiast papryki i pora użyj pieczarek i cebuli. ok. 25 min
porcja ok. 310 kcal, ok. 3 zł za porcję.Źródło: Tina