Smaker
Ewa Gotuje

Filety drobiowe pod serową pierzynką

13.07.2022 Odsłon: 4197
5.0 (14 oceny)
Filety drobiowe pod serową pierzynką
30 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Filety z kurczaka nie muszą być nudne! Wystarczy dodać dwa składniki i odrazu mamy inny, wyjątkowy smaczny i prosty obiad dla całej rodziny. Drobiowe kotleciki zapiekane z pieczarkami i serem mozzarella będą wspaniałym daniem na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1661

>60 min
11
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 178

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3365

15 min
7
Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 979

15 min
6
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Dania główne Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.

Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...

Odsłon: 1392

30 min
7
Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Sałatki Sałatka z kapusty pekińskiej, ogórka, pomidora oraz sosu.

Szybka , prosta i tylko z czterech składników sałatka. Sałatka bardzo smaczna...

Odsłon: 6232

30 min
8
Dania główne
Filety drobiowe pod serową pierzynką
Filety drobiowe pod serową pierzynką
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała cebula
  • 250-300g pieczarek
  • 3 filety z kurczaka
  • około 200-250g tartego sera mozzarella
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz, czosnek granulowany
  • PANIERKA
  • mąka
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • Dodatkowo:
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno siekamy. Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Na roztopionym maśle szklimy cebulkę, dodajemy pieczarki, dusimy do odparowania wody. Filety z kurczaka rozbijamy, doprawiamy solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Obtaczamy w mące, robełtanym jajku oraz bułce tartej. Na rozgrzanym maśle klarowanym smażymy filety na złoty kolor z jednej strony, obracamy, kładziemy pieczarki i posypujemy serem. Smażymy na złoty kolor pod przykryciem. Jako dodatek świetnie sprawdzą się ziemniaczki i kapustą czerwoną. Smacznego!