Smaker
Sezon na cukinię

Filety drobiowe pod serową pierzynką

13.07.2022 Odsłon: 4204
5.0 (14 oceny)
Filety drobiowe pod serową pierzynką
30 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Filety z kurczaka nie muszą być nudne! Wystarczy dodać dwa składniki i odrazu mamy inny, wyjątkowy smaczny i prosty obiad dla całej rodziny. Drobiowe kotleciki zapiekane z pieczarkami i serem mozzarella będą wspaniałym daniem na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Leniwe pierogi.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe pierogi.

Dania główne Leniwe pierogi.

Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...

Odsłon: 10

15 min
0
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
wałek
wałek
Dania główne

Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Dania główne Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...

Odsłon: 40

30 min
1
Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle
GotujemyJemy
GotujemyJemy
Dania główne

Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle

Dania główne Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle

Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...

Odsłon: 40

15 min
0
Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście
IleGotować
IleGotować
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ten sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście to prawdziwy hit, któr...

Odsłon: 72

>60 min
1
Pomidory pod pierzynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...

Odsłon: 382

15 min
2
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Dania główne Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...

Odsłon: 197

15 min
1
Dania główne
Filety drobiowe pod serową pierzynką
Filety drobiowe pod serową pierzynką
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała cebula
  • 250-300g pieczarek
  • 3 filety z kurczaka
  • około 200-250g tartego sera mozzarella
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz, czosnek granulowany
  • PANIERKA
  • mąka
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • Dodatkowo:
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno siekamy. Pieczarki myjemy i kroimy w plastry. Na roztopionym maśle szklimy cebulkę, dodajemy pieczarki, dusimy do odparowania wody. Filety z kurczaka rozbijamy, doprawiamy solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Obtaczamy w mące, robełtanym jajku oraz bułce tartej. Na rozgrzanym maśle klarowanym smażymy filety na złoty kolor z jednej strony, obracamy, kładziemy pieczarki i posypujemy serem. Smażymy na złoty kolor pod przykryciem. Jako dodatek świetnie sprawdzą się ziemniaczki i kapustą czerwoną. Smacznego!