Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Filety drobiowe w sosie koperkowym

19.04.2024 Odsłon: 18160
5.0 (17 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Znudziły ci się klasyczne panierowane kotlety z kurczaka? Świetną alternatywą może być przygotowanie filetów drobiowych w sosie koperkowym. Oprócz piersi z kurczaka będziesz potrzebować pęczku koperki oraz śmietanki 18 proc. Danie zaserwuj w towarzystwie gotowanych ziemniaków lub kremowego purée. Świetnie pasować będą tu warzywa przygotowane na parze, na przykład brokuły, marchewka, czy fasolka szparagowa. Filety drobiowe w sosie koperkowym możesz także podać z grillowanymi szparagami lub cukinią.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki pistacjowe

Desery Pączki pistacjowe

Jeśli pistacje to twoja słabość, te pączki skradną twoje serca od pierwszego...

Odsłon: 997

60 min
7
martapichci
martapichci
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dwa blaty kakaowego ciasta biszkoptowego przełożonego kremem na bazie masła,...

Odsłon: 629

60 min
4
KORAL
KORAL
Desery

Deser warstwowy stratacciella

Desery Deser warstwowy stratacciella

Smaczny deser warstwowy z delikatnego kremu śmietankowo-czekoladowego, przeło...

Odsłon: 71

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Obiad na Trzech Króli

Dania główne Obiad na Trzech Króli

Roladki z kurczaka ze szpinakiem, mozzarellą i marchewką, to elegancki obiad,...

Odsłon: 4052

30 min
8
Bobby
Bobby
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...

Odsłon: 66

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Rosołki

Przekąski Rosołki

Rosołki, to szybka i prosta przekąska, którą możesz zaserwować na rodzinne pr...

Odsłon: 1049

30 min
2
Dania główne
Filety drobiowe w sosie koperkowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g filetów z piersi kurczaka
  • 200 ml śmietany 18 proc.
  • 100 ml woda
  • 1 szalotka
  • 2 ząbki czosnku
  • pęczek koperku
  • słodka papryka
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka podziel na cienkie plastry, obsyp je słodką papryką, solą i pieprzem.

2

Na patelni rozgrzej oliwę, posiekany czosnek i szalotkę, delikatnie go zarumień, następnie usmaż filety na złoty kolor.

3

Dodaj śmietanę, oraz odrobinę wody. Duś wszystko przez 15 minut. Pod koniec wsyp posiekany koperek. W razie potrzeby podlej całość odrobiną wody.