Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiele jest przepisów na fileta z kurczaka, moja propozycja jest przygotowanie w sosie słodko kwaśnym. Kawałki kurczaka w nietypowej panierce, zanurzone w warzywnym sosie z kawałkami ananasa. Danie idealne również na święta lub imprezy.
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 54
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 372
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40472
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 54
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 372
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40472
Składniki
1. Mięso dzielę na mniejsze kawałki, posypuję solą. 2. Do miski wbijam jajka, roztrzepuję, dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia, sól, wlewam stopniowo mleko , mieszam. 3. Gdy ciasto zrobi się gładkie, obtaczam w nim filety i smażę na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
4. Następnie przygotowuję sos, olej wlewam na głęboką patelnie, dodaję zalewę z ananasów, marchewki utarte na tarce o dużych oczkach i duszę na małym ogniu. 5. Gdy marchew zmięknie, dodaję pokrojoną w drobne paseczki paprykę i kawałki ananasa. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę, dodaję do warzyw. 6. Gdy wszystkie składniki zmiękną, wlewam ocet jabłkowy, sos sojowy, wsypuję cukier, curry, mieszam. 7. W wodzie rozprowadzam skrobię ziemniaczaną, dodaję do sosu. Doprowadzam do wrzenia i łączę sos warzywny i mięsem.
8. Danie gotowe. 9. Smacznego.