Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 24-08-2023
Odrobina urozmaicenia ulubionej ryby w panierce.
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 593
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1340
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2745
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1409
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 593
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1340
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2745
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1409
Składniki
Każdy ma w domu jakieś egzotyczne pasty kupione pod wpływem chwili. Świetnie komponują się z mięsami i rybą. Filety trezba wysmarować pastą lub podobną. ps. Miałam mrożone filety, więc je rozmroziłam i osuszyłam.
Do filetów z ryby używam mąki krupczatki, doskonale wchłania pozostałą wilgoć i panierka jest wręcz jak "sklepowa". Opanierowane filety smaży się na rumiano, i odkłada na ręczniki papierowe, aby zredukować nadmiar tłuszczu.
Smacznego :)