Smaker
Boże Narodzenie na słono

Filety z indyka z kurkami z patelni

23.08.2020 Odsłon: 12873
5.0 (7 oceny)
>60 min
3-4 os.
mjakmagdalena
mjakmagdalena

Szybkie w przygotowaniu a jednocześnie bardzo smaczne danie z patelni. Świeże kurki czynią to danie wyjątkowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35342

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 190

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4423

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12019

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6835

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5620

>60 min
33
Dania główne
Filety z indyka z kurkami z patelni
Autor:
mjakmagdalena
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g filetów z indyka
  • 200 g świeżych kurek
  • 2 szalotki
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki mąki
  • 250 ml dowolnego bulionu
  • 50 ml śmietanki
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokrój na plastry o grubości ok. 1 cm. Zamarynuj w sosie sojowym przynajmniej przez pół godziny.

2

Każdy kawałek mięsa obtocz w mące i obsmaż z każdej strony na złoto. Przełóż mięso do miseczki, przykryj folią aluminiową, trzymaj w cieple.

3

Do patelni na której smażyło się mięso dodaj łyżkę masła i zrumień na niej pokrojoną cebulę i oczyszczone umyte kurki. Większe grzyby możesz nieznacznie pokroić.

4

Dodaj koncentrat pomidorowy, przyprawy i bulion, zamieszaj i dodaj kawałki mięsa. Duś pod przykrywką do miękkości.

5

Podawaj z ziemniakami. Świetnie pasuje również do makaronu lub ryżu.