Smaker
Wielkanoc na słodko

Filety z indyka z suszonymi pomidorami i grzybami

14.11.2022 Odsłon: 6561
5.0 (10 oceny)

Przepis dnia: 16-11-2022

Filety z indyka z suszonymi pomidorami i grzybami
30 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Nie od dziś wiadomo, że Polacy kochają wszelakie sosy i u nas w domu też wszyscy je lubią dlatego często robię. Tutaj delikatne, kruche i soczyste mięsko z indyka z dodatkiem suszonych grzybów, kluseczkami śląskimi czerwoną kapustą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3565

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 991

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6507

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12354

15 min
37
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2950

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28420

15 min
33
Dania główne
Filety z indyka z suszonymi pomidorami i grzybami
Filety z indyka z suszonymi pomidorami i grzybami
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800g fileta z indyka
  • 1 cebula
  • kilka suszonych grzybów
  • 2 ząbki czosnku
  • 5-6 suszonych pomidorów
  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • sól, pieprz, papryka słodka i ostra
  • kilka gałązek tymianku
  • 2 liście laurowe
  • 450ml bulionu
  • 1 łyżka mąki+ zimna woda
Sposób przygotowania:
1

Grzyby zalej ciepłą wodą. Odstaw. Cebulę drobno posiekaj.Mięso opłucz w zimnej wodzie, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w większą kostkę. Na rozgrzanym oleju podduś cebulę z odsączonymi grzybami(nie wylewki wody). Następnie dodaj zmiażdżone ząbki czosnku, pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory oraz pastę pomidorową. Smaż przez chwilę. Dodaj mięso. Wymieszaj i smaż przez 5 minut. Dodaj przyprawy (oprócz tymianku). Całość zalej bulionem oraz wodą z grzybków i dodaj 2 liście laurowe. . Doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu do miękkości mięsa, około 20 minut. Teraz możesz dodać tymianek Sos zagęść mąka połączona zimna wodą. Doprowadź do wrzenia. Smacznego.