Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fit wrapy z tortilli to idealny przykład na to, że zdrowe jedzenie może być naprawdę smaczne. Słodkie, tarte buraczki łączą się tu z chrupiącą marchewką, soczystymi pomidorami i lekkim cytrynowym dressingiem. Całość jest świeża, sycąca, ale nie ciężka, czyli idealna świetna na szybki lunch, kolację albo coś do zabrania do pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 25
2
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 19
2
7
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 64
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 25
2
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 19
2
7
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 64
2
REKLAMA
Dania główne
Fit wrapy z tortilli
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 tortille (najlepiej pełnoziarniste)
- 3 średnie buraki
- 1 duża marchewka
- 1 mała czerwona cebulka
- 1 łodyga selera naciowego
- 2 żółte pomidory
- 4 łyżki oleju z pestek winogron
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Buraki ugotuj do miękkości, ostudź, a kiedy nie będą już takie gorące, to je obierz. Następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach.
2
Marchewkę obierz i również zetrzyj na tarce. Cebulkę pokrój w bardzo drobną kostkę, a seler naciowy w cienkie plasterki. Pomidory pokrój w niewielką kostkę, usuwając nadmiar soku.
3
W dużej misce połącz buraki, marchewkę, cebulkę, seler i pomidory. Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki.
4
W osobnej miseczce wymieszaj olej z pestek winogron z sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Wlej dressing do warzyw i dokładnie wymieszaj aż wszystko się połączy. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw jeszcze do smaku.
5
Tortille podgrzej krótko na suchej patelni. Dzięki temu będą bardziej elastyczne i łatwiej je zwiniesz.
6
Na każdą tortillę nałóż porcję buraczkowego farszu, rozprowadź równomiernie i zwiń w rulon. Podawaj od razu.