Smaker
Sezon na dynię

Flaczki z boczniaka

14.03.2021 Odsłon: 3859
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
blyczba
blyczba

popularne i lubiane w Polsce danie zaserwowane w wersji wegańskiej. Szybkie, tanie i łatwe w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 240

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 787

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3253

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22828

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15250

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4948

15 min
6
Dania główne
Flaczki z boczniaka
Autor:
blyczba
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • boczniaki 500 g
  • marchew 1 szt.
  • pietruszka (korzeń) 1 szt.
  • seler (mały ) 1 szt.
  • cebula biała 1 szt.
  • czosnek 3 ząbki
  • Olej roślinny
  • majeranek suszony 1,5 łyżeczki
  • lubczyk suszony 0,5 łyżeczki lub świeży
  • imbir suszony 0,5 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki
  • kasza manna 30 g (opcjonalnie)
  • Sól
  • Pieprz
  • sos sojowy ciemny (opcjonalnie)
  • liść laurowy 3 szt.
  • Ziele angielskie 5 szt.
Sposób przygotowania:
1

Obierz i umyj wszystkie warzywa korzenne, pokrój je na równe kostki. Cebulę drobno posiekaj, czosnek potnij w plastry. Oczyszczone boczniaki pokrój w paski.

2

Przygotuj garnek z dużym dnem, wlej olej, wrzuć wszystkie dotychczas przygotowane warzywa oraz grzyby oraz duś od 10 do 15 minut. (czas duszenia jest uzależniony od wielkości kostek warzyw korzennych. Im większe, tym dłuższy czas duszenia)

3

Wszystkie przyprawy wrzuć do garnka, zamieszaj i dolej ok 2 litry wody. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem 25-30 minut. 5 minut przed zestawieniem garnka z kuchenki wlej łyżkę sosu sojowego oraz surową kaszę mannę. Zamieszaj. (Kasza manna ma za zadanie zagęścić flaczki. Jeżeli lubisz rzadsze - nie dodawaj jej lub dodaj mniej niż w podanym przepisie) Flaczki z boczniaka doskonale smakują z grillowanym pieczywem. Smacznego! :)