Smaker
Sylwester

Flaczki z boczniaka

14.03.2021 Odsłon: 3862
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
blyczba
blyczba

popularne i lubiane w Polsce danie zaserwowane w wersji wegańskiej. Szybkie, tanie i łatwe w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1212

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457756

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1464

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2280

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4147

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 586

>60 min
17
Dania główne
Flaczki z boczniaka
Autor:
blyczba
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • boczniaki 500 g
  • marchew 1 szt.
  • pietruszka (korzeń) 1 szt.
  • seler (mały ) 1 szt.
  • cebula biała 1 szt.
  • czosnek 3 ząbki
  • Olej roślinny
  • majeranek suszony 1,5 łyżeczki
  • lubczyk suszony 0,5 łyżeczki lub świeży
  • imbir suszony 0,5 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki
  • kasza manna 30 g (opcjonalnie)
  • Sól
  • Pieprz
  • sos sojowy ciemny (opcjonalnie)
  • liść laurowy 3 szt.
  • Ziele angielskie 5 szt.
Sposób przygotowania:
1

Obierz i umyj wszystkie warzywa korzenne, pokrój je na równe kostki. Cebulę drobno posiekaj, czosnek potnij w plastry. Oczyszczone boczniaki pokrój w paski.

2

Przygotuj garnek z dużym dnem, wlej olej, wrzuć wszystkie dotychczas przygotowane warzywa oraz grzyby oraz duś od 10 do 15 minut. (czas duszenia jest uzależniony od wielkości kostek warzyw korzennych. Im większe, tym dłuższy czas duszenia)

3

Wszystkie przyprawy wrzuć do garnka, zamieszaj i dolej ok 2 litry wody. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem 25-30 minut. 5 minut przed zestawieniem garnka z kuchenki wlej łyżkę sosu sojowego oraz surową kaszę mannę. Zamieszaj. (Kasza manna ma za zadanie zagęścić flaczki. Jeżeli lubisz rzadsze - nie dodawaj jej lub dodaj mniej niż w podanym przepisie) Flaczki z boczniaka doskonale smakują z grillowanym pieczywem. Smacznego! :)