Smaker
Sezon na szparagi

Flaczki z boczniaka

14.03.2021 Odsłon: 3881
5.0 (9 oceny)
Flaczki z boczniaka
60 min
5-6 os.
blyczba
blyczba

popularne i lubiane w Polsce danie zaserwowane w wersji wegańskiej. Szybkie, tanie i łatwe w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8705

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7268

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1669

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85741

15 min
117
Zapiekanki na bogato
smaker
smaker
Przekąski

Zapiekanki na bogato

Przekąski Zapiekanki na bogato

Ach, zapiekanki – smak dzieciństwa! Tym zajadali się wszyscy zanim wszelkie s...

Odsłon: 5610

30 min
4
Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Sałatki Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Polecam.

Odsłon: 1944

30 min
11
Dania główne
Flaczki z boczniaka
Flaczki z boczniaka
Autor:
blyczba
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • boczniaki 500 g
  • marchew 1 szt.
  • pietruszka (korzeń) 1 szt.
  • seler (mały ) 1 szt.
  • cebula biała 1 szt.
  • czosnek 3 ząbki
  • Olej roślinny
  • majeranek suszony 1,5 łyżeczki
  • lubczyk suszony 0,5 łyżeczki lub świeży
  • imbir suszony 0,5 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki
  • kasza manna 30 g (opcjonalnie)
  • Sól
  • Pieprz
  • sos sojowy ciemny (opcjonalnie)
  • liść laurowy 3 szt.
  • Ziele angielskie 5 szt.
Sposób przygotowania:
1

Obierz i umyj wszystkie warzywa korzenne, pokrój je na równe kostki. Cebulę drobno posiekaj, czosnek potnij w plastry. Oczyszczone boczniaki pokrój w paski.

2

Przygotuj garnek z dużym dnem, wlej olej, wrzuć wszystkie dotychczas przygotowane warzywa oraz grzyby oraz duś od 10 do 15 minut. (czas duszenia jest uzależniony od wielkości kostek warzyw korzennych. Im większe, tym dłuższy czas duszenia)

3

Wszystkie przyprawy wrzuć do garnka, zamieszaj i dolej ok 2 litry wody. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem 25-30 minut. 5 minut przed zestawieniem garnka z kuchenki wlej łyżkę sosu sojowego oraz surową kaszę mannę. Zamieszaj. (Kasza manna ma za zadanie zagęścić flaczki. Jeżeli lubisz rzadsze - nie dodawaj jej lub dodaj mniej niż w podanym przepisie) Flaczki z boczniaka doskonale smakują z grillowanym pieczywem. Smacznego! :)