Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdyby można było przesłać smak ,aromat rolady :)Polecam całym sercem, można zajadać na obiad,lub na kolację czy śniadanie.Można również i na zimno ,też bardzo smaczna.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40101
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 707
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3656
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40101
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 707
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...
Odsłon: 3656
Składniki
Kapustę kiszoną ugotować ,ja miałam swoją resztkę zamrożoną. Ugotowaną kapustę odcisnąć i posiekać. Wrzucić na tłuszcz i zasmażyć do odparowania wody. Doprawić do smaku. Mięso zmielone zmieszać z mięsem drobno posiekanym,dodać jajko,2 łyżki tartej bułki,3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę,pół posiekanej cebuli,sól i pieprz. Zamieszać masę mięsną i dobrze wyrobić. Ciasto francuskie rozwinąć z papieru,ale go zostawić na papierze...masę mięsną wyłożyć i rozprowadzić równo ręką. Pomagając sobie papierem z ciasta zwinąć w roladę i ze skosa dać na blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem. Dać do nagrzanego piekarnika do 200* zapiekać do złotego koloru około 1 godz.
Smacznego życzę!