Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdyby można było przesłać smak ,aromat rolady :)Polecam całym sercem, można zajadać na obiad,lub na kolację czy śniadanie.Można również i na zimno ,też bardzo smaczna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (25)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 54
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4350
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 202
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 54
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4350
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 202
14
REKLAMA
Dania główne
Francuska rolada z mięsa i kiszonej kapusty.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto francuskie mrożone opakowanie
- jajka 2 szt( jedno do posmarowania rolady)
- bułka tarta 2 łyżki
- czosnek 3 duże ząbki
- cebula 1/2
- mięso mielone 25dkg
- mięso do posiekania 25dkg
- kapusta kiszona ugotowana 30dkg
- pieprz i sól
- tłuszcz do obsmażenia kapusty + mięsa
- kminek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Kapustę kiszoną ugotować ,ja miałam swoją resztkę zamrożoną. Ugotowaną kapustę odcisnąć i posiekać. Wrzucić na tłuszcz i zasmażyć do odparowania wody. Doprawić do smaku. Mięso zmielone zmieszać z mięsem drobno posiekanym,dodać jajko,2 łyżki tartej bułki,3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę,pół posiekanej cebuli,sól i pieprz. Zamieszać masę mięsną i dobrze wyrobić. Ciasto francuskie rozwinąć z papieru,ale go zostawić na papierze...masę mięsną wyłożyć i rozprowadzić równo ręką. Pomagając sobie papierem z ciasta zwinąć w roladę i ze skosa dać na blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem. Dać do nagrzanego piekarnika do 200* zapiekać do złotego koloru około 1 godz.
2
Smacznego życzę!