Dania główne Przepis na:
Fraszynki kapitańskie
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 4657
Dodano: 19.03.2010
Odsłon: 29257
chrupiące kotleciki z ziemniaków z nadzieniem z makreli i żółtym serem
Składniki
- gotowane ziemniaki, 1,2 kg.
- mąka, 4 szklanki
- jajka, 2 sztuki
- Wędzona makrela, ok. 40 dag
- ser żółty, 25 dag.
- Bułka tarta, 3-4 łyżki
- olej, do smażenia
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowane ziemniaki dobrze ubić tłuczkiem dodać jajka i mąke , troszkę soli i zagnieść ciasto.Makrele poobierać z ości i podzielić na małe kawałki,ser pokroić na grubsze kawałki(kwadraciki).Brać po kawałku ciasta (dłońmi oprószonymi mąką)rozplaszczyć na dłoni w środek położyć kawałki makreli i kawałek żółtego sera i zlepić brzegi formując płaskiego kotlecika następnie opanierować go w bułce tartej,gotowe kotleciki smażyć na oleju(olej powinien sięgać do połowy kotlecików) podawać z ulubioną surówką i sosem,Życzę smacznego.
18122 odsłon
27
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lippy-25 18 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Hm, wyglądają bardzo smacznie, ale chyba nazywają się FARSZYNKI (od farszu) a nie fraszynki (od... fraszki?). Sprawdziłam nawet w słowniku, jest tam nazwa farszynki jako faszerowane kotleciki ziemniaczane, a nie ma nazwy fraszynki.10 Kto głosował? | Odpowiedz
Paula27_11 17 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Wiolu,te fraszynki kapitanskie sa bardzo smaczne!Bardzo dobry przepis na obaiad,cos innego:)!!!!4 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 01 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Dominika jeśli chcesz dac żiemniaczaną to musisz dać jej mniej ok.2 szklanek,pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz
Dominika1209 01 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
a jaką mąkę ziemniaczaną czy pszenną ??...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dominika1209 01 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
a jaką mąkę ziemniaczaną czy pszenną...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Goblinek 25 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Oj, widzę tutaj coś przepysznego :) Wędzona ryba i ser, mniam mniam!3 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 22 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Wyglądają bardzo profesjonalnie :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 21 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Mniami.... Na pewno wypróbuję i znowu Twój przepis do ulubionych :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Angelina 19 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Pięknie wygląda, a jak dopiero musi smakować :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 19 marca 2010Zgłoś do usunięcia
pyszności na sam widok ,pozdrawiam...4 Kto głosował? | Odpowiedz