Dania główne Przepis na:
Fraszynki kapitańskie
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 4854
Dodano: 19.03.2010
Odsłon: 29343
chrupiące kotleciki z ziemniaków z nadzieniem z makreli i żółtym serem
Składniki
- gotowane ziemniaki, 1,2 kg.
- mąka, 4 szklanki
- jajka, 2 sztuki
- Wędzona makrela, ok. 40 dag
- ser żółty, 25 dag.
- Bułka tarta, 3-4 łyżki
- olej, do smażenia
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowane ziemniaki dobrze ubić tłuczkiem dodać jajka i mąke , troszkę soli i zagnieść ciasto.Makrele poobierać z ości i podzielić na małe kawałki,ser pokroić na grubsze kawałki(kwadraciki).Brać po kawałku ciasta (dłońmi oprószonymi mąką)rozplaszczyć na dłoni w środek położyć kawałki makreli i kawałek żółtego sera i zlepić brzegi formując płaskiego kotlecika następnie opanierować go w bułce tartej,gotowe kotleciki smażyć na oleju(olej powinien sięgać do połowy kotlecików) podawać z ulubioną surówką i sosem,Życzę smacznego.
Twoje notatki do przepisu
2980 odsłon
21
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lippy-25 18 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Hm, wyglądają bardzo smacznie, ale chyba nazywają się FARSZYNKI (od farszu) a nie fraszynki (od... fraszki?). Sprawdziłam nawet w słowniku, jest tam nazwa farszynki jako faszerowane kotleciki ziemniaczane, a nie ma nazwy fraszynki.10 Kto głosował? | Odpowiedz
Paula27_11 17 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Wiolu,te fraszynki kapitanskie sa bardzo smaczne!Bardzo dobry przepis na obaiad,cos innego:)!!!!4 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 01 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Dominika jeśli chcesz dac żiemniaczaną to musisz dać jej mniej ok.2 szklanek,pozdrawiam3 Kto głosował? | Odpowiedz
Dominika1209 01 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
a jaką mąkę ziemniaczaną czy pszenną ??...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dominika1209 01 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
a jaką mąkę ziemniaczaną czy pszenną...
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Goblinek 25 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Oj, widzę tutaj coś przepysznego :) Wędzona ryba i ser, mniam mniam!3 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 22 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Wyglądają bardzo profesjonalnie :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 21 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Mniami.... Na pewno wypróbuję i znowu Twój przepis do ulubionych :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Angelina 19 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Pięknie wygląda, a jak dopiero musi smakować :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 19 marca 2010Zgłoś do usunięcia
pyszności na sam widok ,pozdrawiam...4 Kto głosował? | Odpowiedz