Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne kotleciki w aromatyczny sosie grzybowym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
46
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 539
6
1
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 268
1
Ostatnio komentowane przepisy
46
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 539
6
1
0
0
Desery
Deser truskawkowy
Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...
Odsłon: 268
1
REKLAMA
Dania główne
Frykadelki w sosie grzybowym
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- Cebula
- Sól
- Jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- Majeranek
- 10 dag grzybów suszonych
- 2 łyżki maki pszennej
- Mąka pszenna do obtoczenia
- Olej do smażenia
- 10 dag boczku wędzonego
- Trochę musztardy
Sposób przygotowania:
1
1. Grzyby gotujemy w wodzie.
2
2. Mięso mielone przekładamy do miski.
3
3. Cebulę obieramy, drobno kroimy dodajemy do mięsa.
4
4. Wbijamy jajko.
5
5. Wsypujemy majeranek oraz sól.
6
6. Dodajemy bułkę tartą.
7
7. Formujemy duże krążki
8
8. Smarujemy musztardą.
9
9. Boczek kroimy w kostkę, wykładamy po trochu na każdy krążek mięsa
10
10. Zawijamy.
11
11. Obtaczamy w mące.
12
12. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
13
13. Grzyby wraz z sosem przelewamy do brytfanki.
14
14. Do grzybów przekładamy kotlety i gotujemy.
15
15. Robimy zaprawkę z 2 łyżek mąki i zimnej wody, hartując wlewamy do kotletów.
16
16. Danie gotowe. 17. Smacznego