Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
delikatnie sycàca i aromatyczna pasta
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 69
4
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 503
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
Desery
Rożki drożdżowe z makiem
To proste rogaliki z ciasta drożdżowego, nadziewane marmoladą - pycha! Rogali...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 69
4
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 503
5
REKLAMA
Dania główne
fusilli w towarzystwie bakłażana i selera naciowego
bellamozzarella
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- fusilli 1 op.
- seler naciowy 2 albo 3 gałàzki
- bakłażan 1 średni
- czosnek
- pomidory świeże 3 szt.
- parmezan
- bazylia świeża
- oliwa z oliwek
- cytryna
- sòl młynek
- mix pieprzòw młynek
- olej do smażenia rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
przygotowujemy delikatny sosik parzymy pomidory,obieramy ze skòrki,miażdżymy czosnek,bakłażana kroimy w cienkie paseczki,polewamy sokiem z cytryny,kroimy seler naciowy też w małe paski pomidory kroimy na małe kawałeczki
2
rozgrzewamy patelnię z olejem I wrzucamy najpierw czosnek,delikatnie dusimy,solimy I pieprzymy,potem seler,pomidory I na koniec bakłażana zostawiamy parę cieniutkich plasterkòw selera do posypania pasty na koniec
3
wszystko delikatnie dusimy do konsystencji sosu,mieszajàc Od czasu do czasu
4
gotujemy fusilli al dente ścieramy parmezan na wiòrki,rozrywamy bazylię
5
dosmaczamy sosik,może trochę więcej pieprzu I soli I łyżeczka oliwy z oliwek ;-) jak kto woli I jak lubimy ;-)
6
ugotowane fusilli przekładamy na ulubiony talerz,polewamy sosem,posypujemy parmezanem,dodajemy cienkie plasterki świeżego selera,delikatnie wszystko mieszamy I na koniec dekorujemy przesmacznà bazylià
7
I już chce się JEŠĆ ;-) Smacznego ;-)