Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Gęsie piersi w sosie śliwkowym"
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1964
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
Odsłon: 391
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1964
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
Odsłon: 391
Składniki
Mięso umyj, oczyść, osusz, natnij skórkę. Natrzyj solą, pieprzem, majerankiem, odstaw do lodówki na noc pod przykryciem.
Po tym czasie obsmaż piersi na patelni, zaczynając od skóry. Włóż do rękawa do pieczenia, podlej gęstym sokiem, kompotem lub natrzyj powidłami, dołóż pokrojone jabłko, zwiąż, włóż do naczynia i piecz w 180°C ok. 80 min.
Na koniec przetnij rękaw, wstaw naczynie pod grill w piekarniku i zapiecz ok. 10 min do zrumienienia skórki.Źródło: Świat kobiety