Smaker
Ewa Gotuje

Gniazda ziemniaczane z mięsem mielonym według Ewy Wachowicz

07.12.2024 Odsłon: 2936
5.0 (9 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Wystarczy kilka prostych i względnie tanich składników, dzięki którym wyczarujesz przepyszne wytrawne babeczki. Gniazda ziemniaczane z mięsem mielonym to danie, które rewelacyjnie sprawdzi się podczas wszystkich rodzinnych imprez i domówek. Przepis pochodzi z 528. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4731

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4713

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44533

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 234

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 328

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 154

>60 min
2
Dania główne
Gniazda ziemniaczane z mięsem mielonym według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4-5 ziemniaków
  • ½ szklanki śmietanki 36%
  • pęczek koperku
Nadzienie:
  • ½ kg mięsa mielonego (wołowina i wieprzowina)
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pomidor
  • sól
  • pieprz
  • 150 g sera żółtego
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić i przecisnąć przez praskę. Dodać śmietankę i ugnieść. Dorzucić posiekany koperek. Wymieszać i ulepić kulki. Włożyć do foremek na muffinki, w środku każdej zrobić wgłębienie.

2

Przygotować nadzienie. Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na maśle. Dodać posiekany czosnek. Dorzucić mięso. Podsmażyć. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Następnie dorzucić drobno posiekany pomidor (bez skórki). Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać i nałożyć do ziemniaków. Posypać serem startym na grubych oczkach.

3

Zapiec w piekarniku (20 minut, temp. 180 st. C).