Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami
04.10.2024
Odsłon:
8086
Idealna propozycja na szybki, smaczny obiad dla zabieganych. Gnocchi to smaczne, sycące kluski z ziemniaków i mąki ziemniaczanej, które przywędrowały do nas ze słonecznej Italii. Smakiem, wyglądem i konsystencją przypominają nasze rodzime kopytka, choć wiele osób jest zdania, że ten smak jest nie do podrobienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 1580
25
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2852
5
8
1
7
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 84
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 1580
25
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2852
5
8
1
7
Dania główne
Kiełbasa z sosem pomidorowym
Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...
Odsłon: 84
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gnocchi z piersią kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami
madzikcho
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- gnocchi, 500 g
- pierś kurczaka, ok 500 g
- suszone pomidory w oleju, 60-70 g
- szpinak baby liście, 200-300 g (jak lubisz)
- czosnek, 2 ząbki
- przyprawa pikantna do kurczaka, 2 łyżki
- curry, 1 łyżeczka
- śmietanka 12%, 200 ml
- sól i pieprz, do smaku
- oliwa z suszonych pomidorów, 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pierś kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w średnią kostkę.
2
Przekładamy do miski, wlewamy 1 łyżkę oliwy z suszonych pomidorów, 2 łyżki przyprawy pikantnej do kurczaka oraz curry. Całość mieszamy.
3
W tym czasie gotujemy gnocchi wg wskazówek na opakowaniu.
4
Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy z suszonych pomidorów, wrzucamy kurczaka, drobno pokrojony czosnek i smażymy na złoty kolor.
5
Następnie dodajemy pokrojone suszone pomidory odsączone z oliwy. Chwilę razem podsmażamy, po czym partiami dodajemy szpinak.
6
Mieszamy i smażymy do czasu kiedy szpinak zmniejszy objętość (zwiędnie).
7
Całość zalewamy śmietanką 12% i smażymy chwilę do zgęstnienia.
8
Dodajemy odsączone z wody gnocchi, mieszamy, ew. doprawiamy solą i pieprzem do smaku.