Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gofry proteinowe

10.08.2025 Odsłon: 4010
5.0 (11 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Gofry – takie z wakacyjnej budki, z bitą śmietaną i słodką polewą – to przysmak, który trudno uznać za dietetyczny. Wystarczy jednak wzbogacić ich skład o odżywkę białkową, a pełne pustych kalorii dodatki zastąpić wartościowymi składnikami diety, by stały się zdrową przekąską. Poniżej znajdziesz przepis na 4 gofry proteinowe dla 2 osób. Pamiętaj, że zalecana jednorazowa porcja odżywki białkowej to około 30 g na osobę. Jeśli więc chcesz przygotować gofry z tej ilości ciasta dla większej lub mniejszej liczby osób, zmień proporcję odżywki, w razie potrzeby zastępując ją mąką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 12627

60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1017

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4324

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 892

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1139

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4101

60 min
26
Dania główne
Gofry proteinowe
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 ml waniliowego jogurtu skyr
  • 100 ml mleka (1,5%)
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju kokosowego ( trochę do natłuszczenia gofrownicy)
  • 40 g mąki ryżowej
  • 20 g mąki pszennej
  • 60 g odżywki białkowej (np o smaku ciasteczkowym)
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Do podania:
  • jogurt skyr
  • owoce
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej wszystkie składniki na gofry do temperatury pokojowej.

2

Połącz skyr, mleko i jajka. Zmiksuj na jednolity płyn. Dodaj do niego upłynniony i przestudzony olej kokosowy.

3

Przesiej do płynnych składników obie mąki. Dodaj odżywkę białkową. Zmiksuj na gładkie ciasto.

4

Nagrzej gofrownicę i lekko natłuść jej komory olejem kokosowym. Wypiecz gofry zgodnie z instrukcją dołączoną do urządzenia.

5

Chwilę przestudź gofry na kratce. Podawaj ciepłe ze skyrem i owocami. Możesz też oprószyć gofry odrobiną gorzkiej czekolady startej na drobnych oczkach tarki.