Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne gołąbki w kotlecie to super alternatywa, gdy nie ma czasu na zawijanie gołąbków w kapustę. Smak, zapach podobny do tradycyjnych gołąbków, ale nie spędzamy całego dnia w kuchni jeśli nie mamy na to ochoty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone wieprzowo wołowe 500 g.
- Ryż Basmati 1 torebka.
- Kapusta biała 200 g.
- Cebula 1 duża.
- Natka pietruszki pęczek.
- Jajko 1 szt.
- Bułka tarta do obtoczenia.
- Majeranek 1 łużka stołowa
- Czosnek 1 duży ząbek.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać. Ryż ugotować i ostudzić.
2
Rozgrzewamy patelnię i podsmażamy cebulę do miękkości, następnie dokładamy kapustę i podsmażamy razem do miękkości, na sam koniec dodajemy czosnek z przyprawami i mieszamy do połączenia się całości. Odstawiamy do ostygnięcia. Do miski wkładamy mięso mielone, ryż, smażoną cebulę z kapustą, jajko i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Formujemy kotlety. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju rzepakowym na złoty kolor z obu stron. Gotowe !!!