Dania główne Przepis na:
Gołąbki
Przepis dnia 2018-02-15
Przepisów i artykułów: 81 Ocena: 1293
Dodano: 09.02.2018
Odsłon: 19347
Pyszne gołąbki w kotlecie to super alternatywa, gdy nie ma czasu na zawijanie gołąbków w kapustę. Smak, zapach podobny do tradycyjnych gołąbków, ale nie spędzamy całego dnia w kuchni jeśli nie mamy na to ochoty.
Składniki
- Mięso mielone wieprzowo wołowe 500 g.
- Ryż Basmati 1 torebka.
- Kapusta biała 200 g.
- Cebula 1 duża.
- Natka pietruszki pęczek.
- Jajko 1 szt.
- Bułka tarta do obtoczenia.
- Majeranek 1 łużka stołowa
- Czosnek 1 duży ząbek.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę i cebulę pokroić w kostkę.
Czosnek drobno posiekać.
Ryż ugotować i ostudzić.
-
Rozgrzewamy patelnię i podsmażamy cebulę do miękkości, następnie dokładamy kapustę i podsmażamy razem do miękkości, na sam koniec dodajemy czosnek z przyprawami i mieszamy do połączenia się całości.
Odstawiamy do ostygnięcia.
Do miski wkładamy mięso mielone, ryż, smażoną cebulę z kapustą, jajko i mieszamy.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Formujemy kotlety.
Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na oleju rzepakowym na złoty kolor z obu stron.
Gotowe !!!
2781 odsłon
28
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maga67 15 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Gołąbki bez zawijania mają podobny smak jak kawa rozpuszczalna i ciepłe piwo. W podanym przepisie to nie są gołąbki tylko inny rodzaj klopsów.15 Kto głosował? | Odpowiedz
Szaffranka 09 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny pomysł :)4 Kto głosował? | Odpowiedz