Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepis na tradycyjne gołąbki z mięsem mielonym i ryżem pieczone w piekarniku. Najlepiej smakują polane sosem pomidorowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 847
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 826
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 74
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 847
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 826
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 74
3
13
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki
Katrinaa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kapusta
- 800g mięsa mielonego
- 1 woreczek ryżu
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 1 łyżka oleju
- kilka łyżek koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Cebulę posiekać i podsmażyć. Do miski przełożyć mięso, dodać przestudzony ryż i cebulę, starty czosnek, sól i pieprz i wymieszać. Z kapusty wyciąć głąb i włożyć do dużego garnka z wrzątkiem. Gotować ok 10 min. Przewrócić kapustę na drugą i dalej gotować ok 10 min. Kapustę wyjąć, po przestudzeniu oddzielać po kolei liście, wyciąć delikatnie zgrubienia. Na każdy liść nakładać porcję farszu. Zawijać jak krokiety. Na dno naczynia żaroodpornego ułożyć liście kapusty (np takie które się porwały). Następnie układać gołąbki łączeniem do dołu.
2
Gołąbki posmarować kilkoma łyżeczkami koncentratu. Przykryć liśćmi kapusty, ułożyć kolejną warstwę gołąbków, posmarować koncentratem pomidorowym i przykryć pozostałą kapustą. Wlać ok 1 szklankę wody, Przykryć naczynie pokrywką i wstawić do nagrzanego do 180 st piekarnika i piec ok 70-90 min. Najlepiej smakują podane z sosem pomidorowym