Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki tradycyjne z sosem pomidorowym.
Trzepaczka, nić
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 184
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 65
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 95
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 184
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 65
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 95
Składniki
Kapustę wsadzić do mikrofali na pół godziny celem sparzenia liści. Mięso mielone rozrobić z jajami. Posolić i opieprzyć. Ugotować ryż i rozmieszać z mięsem. Poodrywać liście z kapusty, wyciąć zgrubienie w liściach. Farsz do liści nakładać małą chochlą. Zawijać w taki sposób żeby boki uformowanego gołąbka można było zagiąć pod spód po czym zawinąć nicią wzdłuż dłuższego boku. Wyłożyć dno garnka kilkoma liściami pozostałej kapusty. Ułożyć gołąbki najlepiej dookoła ścianki garnka po czym wrzucić do środka włoszczyznę, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty i kostki rosołowe. Zalać około 2-3 litrami wody i gotować około 2 godzin. Po ugotowaniu wyciągnąć gołąbki do innego naczynia i wyłowić włoszczyznę. Do wywaru dodać koncentrat pomidorowy. Mąke rozrobić z około 1 litrem wody i śmietaną. Dokładnie roztrzepać i wlać do tego 1 chochle wywaru po czym energicznie mieszać i wlać do garnka i mieszać. Gotować póki nie zacznie bąbelkować na koniec można doprawić vegetą, cukrem, pieprzem oraz oregano.