Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gołąbki tradycyjne z sosem pomidorowym.
Trzepaczka, nić
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 15
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 5098
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35790
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 15
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 5098
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35790
Składniki
Kapustę wsadzić do mikrofali na pół godziny celem sparzenia liści. Mięso mielone rozrobić z jajami. Posolić i opieprzyć. Ugotować ryż i rozmieszać z mięsem. Poodrywać liście z kapusty, wyciąć zgrubienie w liściach. Farsz do liści nakładać małą chochlą. Zawijać w taki sposób żeby boki uformowanego gołąbka można było zagiąć pod spód po czym zawinąć nicią wzdłuż dłuższego boku. Wyłożyć dno garnka kilkoma liściami pozostałej kapusty. Ułożyć gołąbki najlepiej dookoła ścianki garnka po czym wrzucić do środka włoszczyznę, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty i kostki rosołowe. Zalać około 2-3 litrami wody i gotować około 2 godzin. Po ugotowaniu wyciągnąć gołąbki do innego naczynia i wyłowić włoszczyznę. Do wywaru dodać koncentrat pomidorowy. Mąke rozrobić z około 1 litrem wody i śmietaną. Dokładnie roztrzepać i wlać do tego 1 chochle wywaru po czym energicznie mieszać i wlać do garnka i mieszać. Gotować póki nie zacznie bąbelkować na koniec można doprawić vegetą, cukrem, pieprzem oraz oregano.