Dania główne Przepis na:
Gołąbki bez zawijania
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 11
Dodano: 21.05.2010
Odsłon: 9930
Po upieczeniu można je także zamrozić.
To niedrogie danie na każdą kieszeń.
Składniki
- mieszane mięso, 1 kg
- biała kapusta, 70 dag
- kasza manna, 1 szkl.
- jajka, 2
- sól, pieprz
- cebula, 2
- mąka do obtaczania
- tłuszcz do smażenia
- mały przecier pomidorowy
- ketchup, 2 łyżki
- Kostki rosołowe, 2
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści, cebule obieramy. Kapustę i cebulę kroimy w bardzo małą kostkę.
-
Mięso przepuszczamy przez maszynkę. Warzywa zagniatamy z mięsem, kaszą, jajkami i przyprawami na jednolitą masę. Formujemy gołąbki, obtaczamy w mące, obsmażamy na tłuszczu.
-
Kostki rosołowe rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Dodajemy przecier pomidorowy, ketchup, dokładnie mieszamy i chwile gotujemy. Gołąbki wkładamy do sosu i gotujemy około godziny.
-
RADY: Pokrojoną kapustę należy posolić, wtedy będzie miękka. Gołąbki najlepiej smakują podane z makaronem lub z ziemniakami.
32856 odsłon
38
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 25 marca 2014Zgłoś do usunięcia
ciekawy przepis!0 Kto głosował? | Odpowiedz