Dania główne Przepis na:
Gołąbki na szybko
Przepisów i artykułów: 725 Ocena: 48467
Dodano: 20.12.2013
Odsłon: 7362
Równie smaczne jak te robione tradycyjnie.
Składniki
- 1 główka białej kapusty
- cebula 1 szt
- mięso mielone z łopatki wieprzowej 70-80 dkg
- ryż 3 szkl
- margaryna 1 łyżka
- smalec 3 łyżki
- sól, pieprz, maggi
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę ugotować w lekko osolonej wodzie, wystudzić. Mięso podsmażyć na patelni, pod koniec dodać cebulę pokrojoną w kostkę. Ryż ugotować na sypko z dodatkiem margaryny, wówczas nie będzie się kleił. W misce wymieszać usmażone mięso i ryż, doprawić solą i pieprzem. Na spód garnka, w którym będziemy dusić gołąbki, położyć smalec, kolejno ułożyć liście kapusty (połowa ugotowanej główki), ryż z mięsem. Całość przykryć pozostałą kapustą. Kilka kropel maggi wymieszać z czterema łyżkami wody, takim sosikiem polać gołąbki. Garnek przykryć pokrywą i zapiekać ok. 15 min na wolnym ogniu. Smacznego :-)
2792 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
stach55 15 lipcaZgłoś do usunięcia
To zapiekanka a nie goŁabki0 Kto głosował? | Odpowiedz