Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne gołąbki zawijane w liście młodej kapusty to pyszne danie kuchni polskiej, któremu trudno się oprzeć. Nie da się jednak ukryć, że ich przygotowanie wymaga sporo czasu oraz odpowiedniego przyrządzenia liści kapusty przed zawinięciem w nie farszu. Jeśli brakuje ci czasu lub po prostu nie lubisz długo przesiadywać w kuchni, postaw na szybszą wersję tej smakowitej potrawy i zrób gołąbki oszukańce. Smakują tak samo pysznie, a jest z nimi znacznie mniej roboty. Gotowe dania możesz podawać solo, z gotowanymi ziemniakami lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3416
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
2
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6595
5
19
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 556
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3416
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 118
2
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6595
5
19
Desery
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 556
3
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki oszukańce
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Gołąbki:
- 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego)
- ½ główki młodej kapusty
- 150 g ryżu
- 1 cebula
- 2 jajka
- sól i pieprz do smaku
- oliwa do smażenia
Sos:
- 500 ml passaty lub sosu pomidorowego
- ½ szklanki bulionu
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka ulubionych ziół, np. bazylia, oregano, majeranek
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od ugotowania ryżu w osolopnej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2
Następnie kapustę bardzo drobno poszatkuj, możesz ją dodatkowo sparzyć.
3
Cebulę drobno pokrój, podsmaż ją na złoty kolor na łyżce oliwy.
4
Do dużej miski przełóż mięso mielone, ugotowany ryż, wcześniej przygotowaną kapustę, podsmażoną i przestudzoną cebulę, jajka, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj masę.
5
Uformuj podłużne gołąbki i ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
6
Do garnka wlej passatę, dodaj bulion, sól i pieprz oraz przyprawy. Chwilę podgotuj. Gotowym sosem zalej gołąbki.
7
Przykryj górną częścią naczynia, wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. godzinę.
8
Gotowe danie udekoruj posiekaną natką pietruszki.