Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne gołąbki zawijane w liście młodej kapusty to pyszne danie kuchni polskiej, któremu trudno się oprzeć. Nie da się jednak ukryć, że ich przygotowanie wymaga sporo czasu oraz odpowiedniego przyrządzenia liści kapusty przed zawinięciem w nie farszu. Jeśli brakuje ci czasu lub po prostu nie lubisz długo przesiadywać w kuchni, postaw na szybszą wersję tej smakowitej potrawy i zrób gołąbki oszukańce. Smakują tak samo pysznie, a jest z nimi znacznie mniej roboty. Gotowe dania możesz podawać solo, z gotowanymi ziemniakami lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 213
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1174
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 122
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 213
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1174
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 75
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 122
3
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki oszukańce
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Gołąbki:
- 600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego)
- ½ główki młodej kapusty
- 150 g ryżu
- 1 cebula
- 2 jajka
- sól i pieprz do smaku
- oliwa do smażenia
Sos:
- 500 ml passaty lub sosu pomidorowego
- ½ szklanki bulionu
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka ulubionych ziół, np. bazylia, oregano, majeranek
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od ugotowania ryżu w osolopnej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2
Następnie kapustę bardzo drobno poszatkuj, możesz ją dodatkowo sparzyć.
3
Cebulę drobno pokrój, podsmaż ją na złoty kolor na łyżce oliwy.
4
Do dużej miski przełóż mięso mielone, ugotowany ryż, wcześniej przygotowaną kapustę, podsmażoną i przestudzoną cebulę, jajka, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj masę.
5
Uformuj podłużne gołąbki i ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
6
Do garnka wlej passatę, dodaj bulion, sól i pieprz oraz przyprawy. Chwilę podgotuj. Gotowym sosem zalej gołąbki.
7
Przykryj górną częścią naczynia, wstaw je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. godzinę.
8
Gotowe danie udekoruj posiekaną natką pietruszki.