Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Gołąbki panierowane

08.12.2019 Odsłon: 2965
5.0 (20 oceny)

Przepis dnia: 13-12-2019

>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Taki mały eksperyment, a nadaje gołąbkom nowego, smakowego wymiaru.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 217

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Serowa przekąska

Przekąski Serowa przekąska

Pyszna do pracy lub dziecku do szkoły na drugie śniadanie.

Odsłon: 564

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 89

60 min
2
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 183

15 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z ciasta francuskiego

Ciasta Napoleonka z ciasta francuskiego

Nie masz za dużo czasu na przygotowanie smakołyków do popołudniowej kawy? Nap...

Odsłon: 16832

30 min
19
Kuchcik63
Kuchcik63
Desery

Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Desery Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Przepis jest dedykowany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, sylwetkę lub upraw...

Odsłon: 376

30 min
3
Dania główne
Gołąbki panierowane
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kapusta (u nas cool wrap)
  • 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 300 g pieczarek
  • 200 g sera gouda
  • 3 cebule
  • 1 łyżka masła ghee
  • 150 g ryżu basmati
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • sól, pieprz
  • 300 g mąki
  • 400 g bułki tartej
  • 4 jajka
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • olej do smażenia
  • Surówka
  • 1/2 sałaty lodowej
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 100 ml sosu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Ryż gotujemy kilka minut krócej, niż na opakowaniu. Odcedzamy, studzimy. Posiekaną cebulę i starte pieczarki smażymy na maśle, odparowujemy z nadmiaru płynu. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mięso mieszamy z grzybami, ryżem, serem i posiekaną natką pietruszki. Liście kapusty sparzamy, usuwamy zgrubiałą część. Na każdy liść układamy farsz i zawijamy. Przekładamy do brytfanki, zalewamy bulionem i pieczemy pod przykryciem 90 min. w 200°C. Studzimy. Obtaczamy w mące, jajkach wymieszanych ze śmietaną i przyprawami oraz bułce tartej. Smażymy na rumiano. Podajemy na surówce z sałaty lodowej. Sałatę szatkujemy, dodajemy pokrojone pomidorki, posiekany szczypior. Mieszamy z sosem pomidorowym.