Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki mały eksperyment, a nadaje gołąbkom nowego, smakowego wymiaru.
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1971
Polecam, pychota.
Odsłon: 658
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 532
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1971
Polecam, pychota.
Odsłon: 658
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 532
Składniki
Ryż gotujemy kilka minut krócej, niż na opakowaniu. Odcedzamy, studzimy. Posiekaną cebulę i starte pieczarki smażymy na maśle, odparowujemy z nadmiaru płynu. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Mięso mieszamy z grzybami, ryżem, serem i posiekaną natką pietruszki. Liście kapusty sparzamy, usuwamy zgrubiałą część. Na każdy liść układamy farsz i zawijamy. Przekładamy do brytfanki, zalewamy bulionem i pieczemy pod przykryciem 90 min. w 200°C. Studzimy. Obtaczamy w mące, jajkach wymieszanych ze śmietaną i przyprawami oraz bułce tartej. Smażymy na rumiano. Podajemy na surówce z sałaty lodowej. Sałatę szatkujemy, dodajemy pokrojone pomidorki, posiekany szczypior. Mieszamy z sosem pomidorowym.