Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Troche inne gołąbki, z czerwonej kapusty, nadziewane ryba, w smacznym sosie smietankowo - chrzanowym.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 2823
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26982
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 2823
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26982
25
22
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki rybne z sosem chrzanowym
konhambos
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka czerwonej kapusty
- NADZIENIE:
- 500 g filetów rybnych
- 1 bułeczka
- 1 czerwona cebula
- 1 jajko
- 1/2 pęczka koperku
- sól limonkowa
- 1 limonka
- SOS CHRZANOWY:
- 1 łyżka masła
- 1/8 l bulionu warzywnego lub białego wina
- 2 łyżki świeżo startego chrzanu
- 150 ml śmietany
- 1/2 pęczka koperku
- sól limonkowa
- sok z limonki
Sposób przygotowania:
1
6-8 lisci kapusty przygotowujemy jak na golabki (blanszujemy 8-10 minut) Bulke moczymy w wodzie, filet rybny, cebule i koperek drobno siekamy. Specjalna skrobaczka albo tarka ucieramy skóre limonki. Wszystkie skladniki wkladamy do miski, dodajemy jajko i wyrabiamy mase rybna. Doprawiamy sola i pieprzem. Nadzienie zawijamy w liscie kapusty i smazymy na masle, nastepnie dodajemy rosól lub wino i dusimy ok. 15-20 min.
2
Golabki wyjmujemy z garnka, a do sosu z duszenia dodajemy smietane i gotujemy przez kilka minut. Doprawiamy chrzanem, sokiem z limonki i sola.