Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne gołąbki Babci Stefci.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki ryżowe z pieczarkami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Kapusta włoska 1 główka
- Ryż 2 szklanki
- Pieczarki świeże ½ kg
- Cebula biała 1 szt.
- Smalec 1 łyżka
- Sól i pieprz do smaku
- Rosół warzywny 1 szklanka (może być z kostki)
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kapustę oczyścić, oddzielić liście, sparzyć i odciąć nerwy. Ryż ugotować na sypko z dodatkiem soli do smaku. Cebulę obrać i zmielić z oczyszczonymi pieczarkami po czym przysmażyć na smalcu. Ryż połączyć z pieczarkami, doprawić do smaku kłaść na liście z kapusty i zawijać gołąbki. Gotowe gołąbki ułożyć w rondlu, zalać rosołem wymieszanym i dusić na wolnym ogniu do miękkości. Gotowe gołąbki podawać polane sosem według uznania.