Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gołąbki tradycyjne"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 113
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 159
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 284
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 52
4
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 14
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 113
4
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekolado...
Odsłon: 159
3
Dodatki
sos wiosenny
Idealny dodatek to chrupiącego, świeżego pieczywa składający się z białego se...
Odsłon: 284
3
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 52
4
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 14
2
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 80 dag mielonego mieszanego mięsa
- 1 czerstwa bułka
- 1/2 szklanki mleka
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- 10 dag ryżu
- 1 cebula
- 1 kostka rosołowa
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyć, zdjąć z wierzchu brzydkie liście, wyciąć głąb, zalać w garnku wrzątkiem, schłodzić, ostrożnie zdejmować liście, by nie popękały i jeśli trzeba, ściąć każdemu gruby nerw. Ryż ugotować, ostudzić. Bułkę namoczyć w mleku.
2
Do mięsa dodać posiekaną cebulę, ryż, odciśnietą bułkę i jajko, doprawić i wyrobić. Mięso nakładać na liście i ciasno zwijać. Na dnie garnka ułożyć pozostałe liście (aby gołąbki nie przywarły do dna) i układać na nich obok siebie gołąbki.
3
Zalać gołąbki wodą i dusić pod przykryciem ok. 35 minut. Na sos zagotować wodę z kostką rosołową i koncentratem pomidorowym. Rozgrzać masło, chwilę posmażyć z mąką i dodać do wywaru, zagotować. Podawać osobno.
4
ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium