Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 118
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4238
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11581
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6616
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5523
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13698
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 118
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4238
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11581
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6616
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5523
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13698
22
REKLAMA
Dania główne
Gołąbki w kapuście pekińskiej
keram381
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 500g mięsa mielonego
- 100g ryżu długoziarnistego
- 1szt. kapusty pekińskiej
- 3 ząbki czosnku
- 2 pomidory
- gałka muszkatołowa
- pieprz, zioła prowansalskie, sól
- słoik sosu pomidorowego
- 2 jajka
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Kroimy paprykę, cebulę i czosnek tak jak lubimy...(drobno lub nie...) Na oliwie z oliwek lekko rumienimy czosnek,paprykę i cebulę.Dodajemy mięso mielone.Wszystko dzieje się w garnku a nie na patelni :) Mieszamy co 3minuty by pozbyć się surowego koloru mięsa...Ryż gotujemy 15min niekoniecznie w osolonej wodzie...Do mięsa mielonego dodajemy szczyptę soli,pieprzu i gałki muszkatołowej,ziół...Pomidory wrzucamy na parę sekund do gotującej się wody.
2
Wyjmujemy pomidory i przekładamy do wody zimnej...Obieramy je ze skórki,kroimy w kostkę i wrzucamy do mięsa mielonego.Ryż łączymy z mięsem mielonym.Kiedy farsz ostygnie dodajemy do niego jajka ,,zamieszowywujemy" ;). Do gotującej się wody wrzucamy liście kapusty wycięte przy byłym korzeniu...Liście gotujemy 3-4min... Farsz nakładamy na liść kapusty zawijając zacząwszy od podstawy liścia.Zwinięte gołąbki wkładamy do naczynia żaroodpornego...W piekarniku nagrzanym do 150 *C podgrzewamy 15min...Polewamy sosem pomidorowym...Ja lubię z dodatkiem buraczków...