Name: Gołąbki z mięsem kaczki zapiekane w sosie bolońskim
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 200 g ryżu; 500-600 g filetów z kaczki ze skórą; 1 główka kapusty włoskiej; 1 łyżka estragonu; 1 słoik sosu bolońskiego np Jamar; sól, pieprz

Ryż gotujemy na sypko. Filety mielimy razem ze skórą na średnich oczkach. Liście kapusty wycinamy i lekko sparzamy w osolonym wrzątku. Ryż i mięso łączymy, dodajemy estragon, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Farsz układamy na brzegu każdego liścia i zawijamy. Gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym. Sos rozrabiamy ze 200 ml wody, zalewamy nim gołąbki. Pieczemy 40-45 min pod przykryciem w temperaturze 220°C.

Gołąbki z mięsem kaczki zapiekane w sosie bolońskim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Tort truflowy

Śledź w marynacie pomidorowej

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Gołąbki z mięsem kaczki zapiekane w sosie bolońskim

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy