Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Golonka nadziewana

18.12.2009 Odsłon: 108
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Smaczny pomysł na "Golonka nadziewana"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40162

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12402

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1399

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13315

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1842

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5646

30 min
3
Dania główne
Golonka nadziewana
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg golonek wieprzowych bez kości
  • pół kg mielonego mięsa indyka
  • 10 dag suszonych śliwek
  • jajko
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • 2 łyżki bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • majeranek
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Golonki umyj, osusz, włóż do miski. Czosnek obierz, posiekaj, natrzyj golonki, posyp solą, pieprzem i majerankiem. Włóż na 3 godziny do lodówki.

2

Cebulę obierz, posiekaj. Mielonego indyka dokładnie wyrób z jajkiem, bułką tartą i cebulą, przypraw do smaku solą, piep rzem, vegetą i majerankiem.

3

Golonki przetnij, rozłóż. Na środku ułóż masę mięsną i śliwki. Ciasno zwiń, owiń w gazę, obwiąż sznurkiem. Włóż do rondla, zalej wodą, gotuj 40 minut. Osącz, odwiń.

4

Ułóż w formie żaroodpornej, piecz 40 minut w 180°C, podlewając olejem. Taka golonka jest doskonała na gorąco i na zimno.

5

<strong> Przepis przysłała Helena Kuczko z Lidzbarka Warmińskiego</strong>

6

Czas przygotowania: 2 godz., ilość porcji: 6, cena za porcję: 3,30 zł.

7

Golonka tym lepsza, im dłużej marynowana. Dlatego każdą z nich natrzyj ziołami lub polej wybraną marynatą wieczorem, szczelnie przykryj i wstaw na noc do lodówki.Źródło: Chwila dla Ciebie