Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowane łódeczki łososiowe z kremowym serkiem, ziołami i jalapeño
07.05.2022
Odsłon:
2717
Przepis bierze udział w konkursie
Pyszna i oryginalna propozycja na danie z grilla. Kremowy serek, marynowane papryczki jalapeño, koperek, bazylia oraz szpinak stanowią idealne połączenie z łososiem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
grill, płyta żeliwna do grillowania
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
REKLAMA
Dania główne
Grillowane łódeczki łososiowe z kremowym serkiem, ziołami i jalapeño
FoodSafari
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
łosoś:
- 4 filety z łososia ze skórą, każdy po około 125-150g
- sól morska
- pieprz kolorowy
nadzienie:
- 200 g serka śmietankowego
- garść szpinaku
- 2-3 gałązki koperku
- 5-6 listków bazylii
- 1-2 marynowane papryczki jalapeño(zależy jak bardzo pikantne potrawy lubimy)
- sól morska
- pieprz kolorowy
Sposób przygotowania:
1
Przez środek każdego kawałka ryby robimy nacięcie(uważając by nie przeciąć skóry na wylot), tak by powstała łódeczka. Kawałki łososia oprószamy solą i pieprzem.
2
Serek mieszamy z posiekanym koperkiem, szpinakiem i bazylią. Dodajemy pokrojone w plasterki jalapeño. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Łososia nadziewamy farszem.
3
Na grillu rozgrzewamy żeliwną płytę, gdy jest gorąca układamy kawałki ryby. Rybę grillujemy w zamkniętym grillu przez 3-4 minuty.
4
Tak przygotowanego łososia podajemy z ulubioną sałatką warzywną.
5
Smacznego