Smaker
Wielkanoc na słodko

Grillowany kurczak z sosem z rukoli

31.05.2022 Odsłon: 424
5.0 (2 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

Grillowany kurczak z sosem z rukoli
60 min
1-2 os.
kalina11
kalina11

Kurczak z warzywami z grilla z kaszą kuskus i fasolką szparagową.Wiosenny obiad z grilla w którym każdy znajdzie coś dla siebie co lubi bardziej. Z zielonym sosem z rukoli który zrobimy w dwie minuty. Grill nie musi być nudny i monotonny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 725

30 min
2
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3088

15 min
10
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6258

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11544

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2771

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 27873

15 min
33
Dania główne
Grillowany kurczak z sosem z rukoli
Grillowany kurczak z sosem z rukoli
Autor:
kalina11
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 cukinia mała
  • 1 papryka czerwona
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 15 dkg fasolki szparagowej
  • 1/2 szklanki kaszy kuskus
marynata mięsa:
  • sól, pieprz cytrynowy
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka sosu balsamico
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 1/2 łyżeczki przyprawy greckiej
  • 2 łyżki oliwy
sos:
  • 2 garście rukoli
  • 1/4 pęczka koperku
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Pierś kroję na trzy kawałki, przekładam do miseczki, dodaję ocet balsamiczny, sos balsamiczny, paprykę wędzoną, pieprz cytrynowy, sól, przyprawę grecką, oliwę i dokładnie obtaczam w marynacie. Odkładam na godzinę do lodówki.

2

Cukinię kroję w plastry 0,5 cm, paprykę w paski szerokie. Paprykę, cukinie przekładam do miski dodaję oliwę, przyprawę grecką i obtaczam. Fasolkę gotuję w osolonej wodzie.

3

Mięso układam na grillu razem z cukinia i papryką, oraz pomidorkami połówkami. Kuskus przygotowuję zgodnie z opakowaniem.

4

sos: Do pojemnika przekładam wszystkie składni sosu i miksuje blenderem. Doprawiam solą, pieprzem. Kuskus podaję z warzywami, piersią z kurczaka i polewam sosem z rukoli, posypuję koperkiem i rukolą