Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowany kurczak z sosem z rukoli
31.05.2022
Odsłon:
413
Przepis bierze udział w konkursie
Kurczak z warzywami z grilla z kaszą kuskus i fasolką szparagową.Wiosenny obiad z grilla w którym każdy znajdzie coś dla siebie co lubi bardziej. Z zielonym sosem z rukoli który zrobimy w dwie minuty. Grill nie musi być nudny i monotonny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 107
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2773
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2593
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 107
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2773
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 2593
3
REKLAMA
Dania główne
Grillowany kurczak z sosem z rukoli
kalina11
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 pierś z kurczaka
- 1 cukinia mała
- 1 papryka czerwona
- 6 pomidorków koktajlowych
- 15 dkg fasolki szparagowej
- 1/2 szklanki kaszy kuskus
marynata mięsa:
- sól, pieprz cytrynowy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka sosu balsamico
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- 1/2 łyżeczki przyprawy greckiej
- 2 łyżki oliwy
sos:
- 2 garście rukoli
- 1/4 pęczka koperku
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Pierś kroję na trzy kawałki, przekładam do miseczki, dodaję ocet balsamiczny, sos balsamiczny, paprykę wędzoną, pieprz cytrynowy, sól, przyprawę grecką, oliwę i dokładnie obtaczam w marynacie. Odkładam na godzinę do lodówki.
2
Cukinię kroję w plastry 0,5 cm, paprykę w paski szerokie. Paprykę, cukinie przekładam do miski dodaję oliwę, przyprawę grecką i obtaczam. Fasolkę gotuję w osolonej wodzie.
3
Mięso układam na grillu razem z cukinia i papryką, oraz pomidorkami połówkami. Kuskus przygotowuję zgodnie z opakowaniem.
4
sos: Do pojemnika przekładam wszystkie składni sosu i miksuje blenderem. Doprawiam solą, pieprzem. Kuskus podaję z warzywami, piersią z kurczaka i polewam sosem z rukoli, posypuję koperkiem i rukolą