Smaker
Sezon na dynię

Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową

28.05.2022 Odsłon: 548
5.0 (4 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

15 min
5-6 os.
FoodSafari
FoodSafari

Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspaniale smakuje przygotowany na grillu. Moja dzisiejsza propozycja to grillowane halloumi podane z dodatkiem konfitury borówkowej na sałatce z jarmużu.

Potrzebne przybory kuchenne

grill

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22642

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14975

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4745

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44821

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 660

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 712

30 min
3
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Autor:
FoodSafari
do 15 min
5-6 osób

Składniki

halloumi:
  • 5 plastrów halloumi
  • łyżka oleju rzepakowego
  • ząbek czosnku
  • rozmaryn
sałatka z jarmużu:
  • garść młodych liści jarmużu
  • kilka kumkwatów
  • kiwi
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżeczka miodu
  • sól morska ziołowa
  • pieprz kolorowy
dodatkowo:
  • konfitura z borówki lub żurawiny
Sposób przygotowania:
1

Halloumi: Olej mieszamy z przeciśniętym ząbkiem czosnku i posiekanym rozmarynem. Plastry sera nacieramy mieszanką. Grillujemy z obu stron, aż ser się zrumieni. Sałatka: Jarmuż rwiemy na kawałki, skrapiamy olejem i sokiem z cytryny. Solimy i pieprzymy. Jarmuż masujemy, aż będzie błyszczał od oleju. Do jarmużu dodajemy pokrojone kiwi i plastrerki kumkwatów. Halloumi podajemy na sałatce z dodatkiem konfitury.