Dania główne Przepis na:
Grilowane polędwiczki wieprzowe z borowikami i pomidorkami
Przepisów i artykułów: 931 Ocena: 17565
Dodano: 18.12.2016
Odsłon: 1336
Połączenie prawdziwków uduszonych na maśle z grillowanymi pomidorkami i polędwiczką wieprzową , hmmm . Polecam .
Składniki
- 500 g polędwiczek wieprzowych
- sól
- pieprz
- tymianek
- rozmaryn
- 250 g prawdziwków
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- łyżka masła
- kilka pomidorków koktajlowych
- 2 średnie ziemniaki
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwiczki pokroiłem na plastry. Rozbiłem lekko ręką.
Mięso natarłem pokruszonym pieprzem, tymiankiem, rozmarynem i oliwą. Oliwą na koniec koniecznie, gdyż zamknie ona pory mięsa i nie przejdzie ono aromatem przypraw.
Polędwiczki pozostawiłem na około godzinę w temperaturze pokojowej.
Tak zamarynowane mięso zgrilowałem , doprawiłem solą i pieprzem.
Prawdziwki pokroiłem na podłużne plastry. Na patelni rozgrzałem masło, poddusiłem czosnek i usmażyłem grzyby
-
Zgrilowałem pomidorki koktajlowe. Na oliwie usmażyłem talarki ziemniaków.
Na talerzu ułożyłem równolegle usmażone ziemniaki, zgrilowane polędwiczki , posypałem posiekaną natką. Dodałem zgrilowane pomidorki w towarzystwie ulubionego sosu.
Twoje notatki do przepisu
775 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 21 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Na polędwiczki nie trzeba mnie namawiać.Jest to jedno z niewielu kawałków mięsnych, które bardzo lubię. Piękne i pyszne danie :) Grzybki wyglądają cudnie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 20 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Obłęd smaków....to co lubię na talerzu. Szczególnie borowiki i ziemniaki...och! W połączeniu z remuladą, dają nieziemskie uniesienie! <3 Kobi wie co dobre ;) Pozdrawiam Martę ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 19 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Mmmm....boskie żarełko,pycha....:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 19 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
I co się chwalisz? :D. :* Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 19 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
ależ przepysznie...;-) jadłabym i jadłabym w ten zimowy czas...;-) I nie tylko ;-))) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
marika86 18 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszne Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 18 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
Aż ślinka cieknie <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz