Smaker

Grochówka.

04.03.2012 Odsłon: 18041
5.0 (54 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Tradycyjna grochówka, troszkę inaczej podana.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44323

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2352

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3519

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4295

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74351

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29499

30 min
63
Dania główne
Grochówka.
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • groch łuskany, 50 dkg
  • żeberka wędzone, 80 dkg
  • czosnek, 5 ząbków
  • majeranek, 2 łyzki
  • cebula, 1 mała
  • por(biała część), kawałek
  • seler, kawałek
  • marchew, 2
  • pieprz,sól, do smaku
  • jajka, 2
  • ziele angielskie, kilka ziaren
  • liście laurowe, 3-4
  • mąka, 1,5 szklanki
Sposób przygotowania:
1

żeberka pokroić na małe kawałki,włożyć do garnka i gotować

2

w trakcie gotowania wsypać groch dodać ziele i laurowe i liście

3

cebule pokroić drobno i podsmażyć na łyżce oleju,dodać również pokrojonego pora,marchew i selera,chwilę razem smażyć i dodać do zupy

4

dodać przyprawy

5

z mąki i jajek zagnieść twarde ciasto i z tego ciasta zrobić (skubać) małe kluseczki

6

gotowe kluseczki wrzucać do wrzącej zupy i gotować jeszcze kilka minut

7

na koniec doprawić solą i pieprzem,można dodać łyżkę maggi

8

żeberka wyjąć z garnka,zupę wlać do talerzy,włożyć po kawałku żeberek,posypać drobno pokrojonym porem i podawać z pieczywem