Smaker
Ewa Gotuje

Grzybowa z kaszą perłową

30.06.2008 Odsłon: 25
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Grzybowa z kaszą perłową"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3884

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414966

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2918

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2429

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 2566

30 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 414

60 min
2
Dania główne
Grzybowa z kaszą perłową
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g świeżych grzybów leśnych
  • 1 marchewka
  • 1/4 selera
  • 1 cebula
  • listek laurowy
  • sól, pieprz mielony do smaku
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 łyżki masła
  • pół szklanki kaszy perłowej
  • 1,5 l wody
  • pół szklanki kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1

Grzyby czyścimy, myjemy, kroimy. Marchewkę i seler obieramy, myjemy i kroimy w słupki.

2

Obraną cebulę drobno siekamy, wrzucamy na rozgrzane masło i szklimy. Dorzucamy grzyby i jarzyny, smażymy na złoty kolor.

3

Podsmażone zalewamy wodą, dodajemy majeranek, listek laurowy, sól oraz pieprz i gotujemy 35-40 minut.

4

Po tym czasie wsypujemy przepłukaną kaszę, gotujemy jeszcze pół godziny. Do zupy wlewamy śmietanę rozmieszaną ze szczyptą soli. Zupę dekorujemy zieleniną i podajemy.

5

Czas przygotowania 100 minut. Cena jednej porcji 2,80 zł

6

Wartość odżywcza jednej porcji 170 kcal Białko 13 g/Tłuszcz 12 g/Węglowodany 66 gŹródło: Rewia