Dania główne Przepis na:
Gulasz drobiowy
Przepisów i artykułów: 799 Ocena: 49650
Dodano: 19.02.2015
Odsłon: 9756
U nas w domu lekko i dietetycznie. Kurczak w kolejnej smacznej odsłonie.
Z podanych składników wyjdą dwie konkretne lub trzy mniejsze porcje.
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- papryka czerwona świeża 2 sztuki
- cebula 2 sztuki
- czosnek 4 ząbki
- sól, pieprz czarny mielony
- dodatkowo:
- ryż biały 200g
- groszek zielony mrożony 2 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- białe wino (wytrawne) 1 szklanka
- woda 2 szklanki
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- suszone oregano 1/2 łyżeczki
- sól
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso i paprykę kroimy w paski, cebulę w piórka, czosnek w cienkie plasterki. Na oliwie obsmażamy mięso (5 minut), dodajemy pokrojone warzywa, przyprawiamy solą i pieprzem.
Całość dusimy pod przykryciem przez 10 minut, podajemy z ryżem.
-
Przygotowanie ryżu:
Ryż podsmażamy na oliwie z oliwek, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, wlewamy wodę, wino. Całość solimy, doprawiamy oregano i gotujemy pod przykryciem
Czas gotowania to 25 minut. Na 5 minut przed końcem gotowania dodajemy groszek.
Ugotowany ryż przekładamy do foremek (u mnie filiżanki do kawy), odstawiamy na 2 minuty, następnie delikatnie odwracamy je do góry dnem, tak aby ryż zachował odpowiedni kształt.
Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
1126 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kstr54 21 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
tak, lekkie, smaczne i szybkie a podaje go z tzw. "brudnym ryzem, 90s i gotowy , Twoje wyglada b. apetycznie pozdrawiamOdpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 20 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Lekko, smacznie i zdrowo - pyszna propozycja :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
monikagotuje 20 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Smaczne i smakowicie podane,pozdrawiam:) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 20 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczne! Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 19 lutego 2015Zgłoś do usunięcia
pięknie, lekko i pachnąco, świetnie ! Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz