Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny, aromatyczny gulasz z piersi kurczaka, który przyrządzimy w niecałą godzinę. Nasza propozycja na szybki obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
3
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1264
3
18
Ostatnio komentowane przepisy
6
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 55
2
3
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1264
3
18
REKLAMA
Dania główne
Gulasz drobiowy
wałek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg piersi z kurczaka
- 2 duże cebule
- 1/2 ostrej papryczki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka płaska mąki
- 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego
- garść posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 czubata łyżka masła
- 1 łyżka maggi
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę 1-2 cm. Na patelni rozgrzewamy olej i masło. Podsmażamy na tłuszczu mięso, aż się delikatnie przyrumieni.
2
Kroimy w drobną kostkę cebule i dorzucamy do mięsa. Całość smażymy do zeszklenia cebuli. Dodajemy papryczkę drobno pokrojoną, przyprawy i koncentrat pomidorowy.
3
Chwilę wszystko podsmażamy i zalewamy dwiema szklankami gorącej wody. Przykrywamy patelnię pokrywą.
4
Dusimy gulasz pod przykryciem około 30 minut ( do miękkiego mięsa). W trakcie duszenia, jeśli jest potrzeba możemy dolać trochę wody. Na koniec mieszamy mąkę z niewielką ilością zimnej wody i zagęszczamy gulasz. Podgrzewamy go jeszcze 1-2 minuty, ewentualnie doprawiamy solą. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
5
Gulasz drobiowy z piersi kurczaka gotowy!