Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz wieprzowy z dodatkiem warzyw jest zdrowszy, lekki, bardzo smaczny o wyrazistym smaku. To pyszne danie jednogarnkowe, polecam.
Domowy kapsalon to pyszny i bardzo sycący pomysł na obiad lub kolację. Chrupi...
Odsłon: 106
W piątki gotuję zupę z tego co akurat mam w lodówce. Dziś wysza pyszna, gorąc...
Odsłon: 144
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 189
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 243
Domowy kapsalon to pyszny i bardzo sycący pomysł na obiad lub kolację. Chrupi...
Odsłon: 106
W piątki gotuję zupę z tego co akurat mam w lodówce. Dziś wysza pyszna, gorąc...
Odsłon: 144
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 189
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 243
Składniki
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, zrumienić na rozgrzanym smalcu. Przełożyć do rondla, wlać 2 szkl bulionu, dodać liść laurowy, angielskie ziele i dusić.
Marchewkę i kalarepki obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie razem z posiekaną cebulą i czosnkiem.
Wsypać do pół miękkiego mięsa, dodać odrobinę soli, przyprawę do gulaszu i pieprzu, dusić do miękkości.
Śmietanę wymieszać z mąką, mieloną papryką i odrobiną wody. Połączyć z mięsem, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym. Podawać z pieczywem, kaszą lub ryżem i surówką.