Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz wieprzowy z dodatkiem warzyw jest zdrowszy, lekki, bardzo smaczny o wyrazistym smaku. To pyszne danie jednogarnkowe, polecam.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, zrumienić na rozgrzanym smalcu.
Przełożyć do rondla, wlać 2 szkl bulionu, dodać liść laurowy, angielskie ziele i dusić.
2
Marchewkę i kalarepki obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie razem z posiekaną cebulą i czosnkiem.
3
Wsypać do pół miękkiego mięsa, dodać odrobinę soli, przyprawę do gulaszu i pieprzu, dusić do miękkości.
4
Śmietanę wymieszać z mąką, mieloną papryką i odrobiną wody.
Połączyć z mięsem, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym. Podawać z pieczywem, kaszą lub ryżem i surówką.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Gulasz wieprzowy z boczniakami
Nasza wersja gulaszu w połączeniu z aromatycznym czosnkiem i boskimi boczniak...
- Węgierska
- Kasze
- Kasza gryczana
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 8564
15
Dania główne
Gulasz wieprzowy z marchewką i groszkiem
Zimowa aura za oknem sprzyja gotowaniu rozgrzewających, sycących dań. Gulasze...
Odsłon: 2719
10
Dania główne
Duszony karczek w cebuli z marchewką.
Duszone kawałki mięsa podane z marchewkami i cebulką razem z pieczywem.
Odsłon: 2017
16
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Moja fantazja
Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...
Odsłon: 35
2
Desery
Placki z serka waniliowego
Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy inn...
Odsłon: 4545
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.
Odsłon: 50
5
Sałatki
Sałatka obiadowa i do grilla
Pyszna sałatka do dań mięsnych rybnych i do grilla Szybka w przygotowaniu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 349
4
Dania główne
Klopsiki z piekarnika
Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 167
2
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Fasola z warzywami i kiełbasą
Fasola z kiełbasą i warzywami to smaczne i sycące danie jednogarnkowe. Wyjątk...
Odsłon: 1829
4
Dania główne
Farfalle z mięsem i warzywami
Makaron z warzywami i mięsem to bardzo sycące i smaczne danie obiadowe. Łatwe...
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2571
3
5
Dania główne
Knedle z morelami i śliwkami
Knedle ziemniaczane z owocami to bardzo smaczne i łatwe do przygotowania, tan...
Odsłon: 385
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Moja fantazja
Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...
Odsłon: 35
2
Desery
Placki z serka waniliowego
Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wiele osób jednak – z takich czy inn...
Odsłon: 4545
10
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z oliwkami
Sałatka ziemniaczana jest obowiązkowa na każdym polskim grillu.
Odsłon: 50
5
Sałatki
Sałatka obiadowa i do grilla
Pyszna sałatka do dań mięsnych rybnych i do grilla Szybka w przygotowaniu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 349
4
Dania główne
Klopsiki z piekarnika
Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Surówki
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 167
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z kalarepką i marchewką
Rena1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe bez kości 1/2 kg
- cebula 1 szt
- kalarepka młoda 2 szt
- marchewka 1 szt
- Liść laurowy 1 szt
- smalec 2-3 łyżki
- Ziele angielskie całe 7-8 szt
- czosnek 1 ząbek
- mąka pszenna 1-2 łyżki
- śmietana 2 łyżki
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- przyprawa do gulaszu 1 łyżeczka
- bulion 2 szkl
- sos sojowy do smaku
- pieprz do smaku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, zrumienić na rozgrzanym smalcu. Przełożyć do rondla, wlać 2 szkl bulionu, dodać liść laurowy, angielskie ziele i dusić.
2
Marchewkę i kalarepki obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie razem z posiekaną cebulą i czosnkiem.
3
Wsypać do pół miękkiego mięsa, dodać odrobinę soli, przyprawę do gulaszu i pieprzu, dusić do miękkości.
4
Śmietanę wymieszać z mąką, mieloną papryką i odrobiną wody. Połączyć z mięsem, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym. Podawać z pieczywem, kaszą lub ryżem i surówką.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Klopsiki z piekarnika
Dania główne
Rolady z jajecznicą
Dania główne
Młoda kapusta z mięsem
Dania główne
Ziemniaki zapiekane z młodą kapusta i mini kotleciki mielone w sosie pomidorowym
Klopsiki z piekarnika
Szybkie i smaczne klopsiki z piekarnika podane z ziemniakami i ulubioną suró...
Odsłon: 167
Rolady z jajecznicą
Polecam smaczne rolady z piersi kurczaka, rolady trochę w innym wydaniu bo z...
Odsłon: 231