Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz wieprzowy z kaszą jęczmienną perłową i ogórkiem kiszonym własnej roboty
13.10.2019
Odsłon:
5153
Smaczne danie dla całej rodziny!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
5
Przekąski
Expresowe racuszki z jabłkiem
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 136
2
Dania główne
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 37
0
Ostatnio komentowane przepisy
4
5
Przekąski
Expresowe racuszki z jabłkiem
Te racuszki z jabłkiem to szybki, domowy klasyk, który zawsze się udaje i zni...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
Odsłon: 136
2
Dania główne
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
To szybkie, kremowe danie z makaronem łączy delikatnego kurczaka, aromatyczne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 37
0
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z kaszą jęczmienną perłową i ogórkiem kiszonym własnej roboty
kuchnianawiejskiej
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Szynka wieprzowa (pół kg mięsa)
- Cebula (3 szt.)
- Papryka czerwona (2 szt.)
- Czosnek (3 ząbki)
- Sól
- Pieprz
- Papryka słodka
- Papryka ostra
- Zioła prowansalskie
- Mąka pszenna
- Kasza jęczmienna perłowa
- Ogórki kiszone domowej roboty
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Paprykę umyć i pokroić w kostkę. Cebulę przesmażyć na oleju rzepakowym. Gdy będzie zarumieniona, dodać pokrojoną paprykę. Podlać minimalnie wodą, przykryć i dusić.
2
Mięso pokroić w dość dużą kostkę, obsypać mąką, podsmażyć na oleju przyprawić papryką słodką, ostrą, solą i pieprzem.
3
Przesmażone mięso połączyć z duszonymi warzywami. Dodać czosnek, zioła prowansalskie, można podlać minimalnie wodą. Następnie przykryć i dusić do czasu, aż mięso będzie miękkie.
4
Kaszę ugotować w osolonej wodzie. My na Wiejskiej serwujemy danie z ogórkami kiszonymi domowej roboty (przepis na te cuda dodamy później xD). No to jemy. Smacznego!