Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz z zamarynowanego mięsa wieprzowego z czosnkiem oraz cebuli i papryki podany z kaszą pęczak i papryczkami cherry.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
0
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 44
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
0
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 44
2
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z kaszą pęczak.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Marynowana wieprzowina z czosnkiem w słoiku (słoik 900 ml)
- papryka czerwona 1 szt.
- cebula 1 szt.
- marynowane papryczki cherry
- suszona włoszczyzna 3 łyżki
- sos sojowy 2 łyżki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- papryka czerwona w proszku 1 łyżeczka
- pasta rosołowa 1 łyżka
- gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
- majeranek 1 łyżka
- mąka pszenna do zagęszczenia 2 łyżki
- woda 1 litr
- kasza pęczak 30 dag
Sposób przygotowania:
1
W większym garnku nagrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę. Dodajemy pokrojone w większe kawałki papryki, wodę i pastę rosołową, całość doprawiamy przyprawami do smaku i dusimy do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy słoik marynowanej wieprzowiny z czosnkiem, mieszamy i jeszcze 10-15 minut dusimy. Po tym czasie gulasz zagęszczamy mąką. W między czasie parzymy kaszę pęczak. Gulasz podajemy na gorąco z kaszą pęczak i papryczkami cherry. Smacznego !!!