Smaker

Gulasz wieprzowy z kaszą pęczak.

21.05.2021 Odsłon: 1711
5.0 (12 oceny)
Gulasz wieprzowy z kaszą pęczak.
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Gulasz z zamarynowanego mięsa wieprzowego z czosnkiem oraz cebuli i papryki podany z kaszą pęczak i papryczkami cherry.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 218

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 201

15 min
3
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 281

30 min
3
Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Pyszne, smakowite jajka nadziewane pieczarkami połączonymi z ugotowanymi żółt...

Odsłon: 239

30 min
3
Ziemniaki z piekarnika.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Ziemniaki z piekarnika.

Dodatki Ziemniaki z piekarnika.

Dzisiaj bardzo smaczne ziemniaczki, ugotowane a następnie zapiekane w piekarn...

Odsłon: 774

30 min
3
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 297

30 min
2
Dania główne
Gulasz wieprzowy z kaszą pęczak.
Gulasz wieprzowy z kaszą pęczak.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Marynowana wieprzowina z czosnkiem w słoiku (słoik 900 ml)
  • papryka czerwona 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • marynowane papryczki cherry
  • suszona włoszczyzna 3 łyżki
  • sos sojowy 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • papryka czerwona w proszku 1 łyżeczka
  • pasta rosołowa 1 łyżka
  • gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżka
  • mąka pszenna do zagęszczenia 2 łyżki
  • woda 1 litr
  • kasza pęczak 30 dag
Sposób przygotowania:
1

W większym garnku nagrzewamy oliwę i wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę. Dodajemy pokrojone w większe kawałki papryki, wodę i pastę rosołową, całość doprawiamy przyprawami do smaku i dusimy do miękkości warzyw. Na koniec dodajemy słoik marynowanej wieprzowiny z czosnkiem, mieszamy i jeszcze 10-15 minut dusimy. Po tym czasie gulasz zagęszczamy mąką. W między czasie parzymy kaszę pęczak. Gulasz podajemy na gorąco z kaszą pęczak i papryczkami cherry. Smacznego !!!