Smaker

Gulasz wieprzowy z knedlikami czeskimi.

10.07.2021 Odsłon: 5597
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Ugotowany z marynowanej wieprzowiny w słoiku gulasz z cebulą i papryką, podany z czeskimi knedlikami. Jest to pyszne z kuchni czeskiej danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 152

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 435

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1035

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Dania główne
Gulasz wieprzowy z knedlikami czeskimi.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • marynowana wieprzowina z czosnkiem 1 słoik 900 ml
  • papryka czerwona 1 szt.
  • marchewka 1 szt.
  • cebula 2 szt.
  • tłuszcz do smażenia
  • pomidory krojone z puszki 400 g
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • mąka pszenna do zagęszczenia sosu
  • śmietana 30 % 2 łyżki do zabielenia sosu
  • natka pietruszki 3 łyżki drobno pokrojonej
  • koper łyżka drobno pokrojonego
  • czeskie knedliki
Sposób przygotowania:
1

Pokrojone cebule w ćwierć plastry, marchewkę drobno pokrojoną i paprykę pokrojoną w kawałki doprawiamy solą i pieprzem, smażymy na patelni z tłuszczem do ich miękkości. W między czasie wyjmujemy mięso ze słoika, rozdrabniamy je i umieszczamy w garnku razem z sosem ze słoika. Do rozdrobionego mięsa dodajemy usmażone warzywa z patelni i pomidory z puszki. Całość mieszamy i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu 10 minut od momentu wrzenia. Po tym czasie dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i koper, zagęszczamy mąką i zabielamy śmietaną. Gotowy sos gotujemy jeszcze 5 minut na małym ogniu. Knedliki kroimy w małe kromeczki i podajemy razem z ugotowanym gulaszem z wieprzowiny i warzyw. Smacznego !!!

2

Przepis na wieprzowinę w słoiku jak i na czeskie knedliki jest w moich przepisach.