Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz ugotowany z szynki wieprzowej i warzyw, podany z makaronem rurki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2217
26
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
2
Przepis dnia
90
Dania główne
Kotlety z kapusty i ziemniaków
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Warzywne
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 116
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2217
26
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 15
2
Przepis dnia
90
Dania główne
Kotlety z kapusty i ziemniaków
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Warzywne
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 116
3
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z makaronem rurki.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- szynka wieprzowa 70 dag
- cebula 3 szt.
- czosnek 4 ząbki
- czerwona papryka 1 szt.
- suszona włoszczyzna 2-3 łyżki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- gałka muszkatołowa do smaku
- papryka ostra wędzona do smaku
- liście laurowe 2 szt
- ziele angielskie 6-8 szt
- lubczyk
- mąka pszenna do zagęszczenia 2 łyżki
- makaron rurki 40 dag
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroimy w większą kostkę, taką 3x3 cm. Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na patelni na lekko rumiany kolor. W między czasie kroimy cebule w ćwierć plastry, czosnek w plasterki i paprykę w kawałki. Cebulą, czosnek i paprykę dodajemy na patelnię jak mięso będzie lekko rumiane i smażymy, kilkakrotnie mieszając do zeszklenia się cebuli i zmiękczenia kawałków papryki. W garnku zagotowujemy 2 litry wody z suszoną włoszczyzną, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Całość z patelni przekładamy do gotującego się bulionu, dodajemy pozostałe przyprawy do smaku i lubczyk. Całość gotujemy około 30 minut, zagęszczamy mąką rozmieszaną z wodą i jeszcze chwilę gotujemy. Gotowy gulasz podajemy z ugotowanym makaronem rurki. Smacznego !!!