Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zimowa aura za oknem sprzyja gotowaniu rozgrzewających, sycących dań. Gulasze pojawiają się u nas często:). Dziś z dodatkiem marchewki i groszku. Zapraszam!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 130
1
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101347
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5866
7
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 130
1
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101347
123
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5866
7
0
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wieprzowy z marchewką i groszkiem
szefowa-kuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg szynki lub łopatki wieprzowej
- 3 cebule
- 300g mrożonego groszku
- 3 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki mąki
- liść laurowy, ziele angielskie, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Mięso i cebulę kroimy w kostkę, marchew i pietruszkę w plastry, pietruszkę siekamy.
2
Na rozgrzanym oleju smażymy mięso do bardzo mocnego zarumienienia. Dodajemy cebulę, smażymy jeszcze kilka minut, podlewamy 1 litrem wody, dusimy pod przykryciem przez 40 minut.
3
Po tym czasie dodajemy marchew, groszek, pietruszkę i natkę oraz przyprawy. Dusimy przez kolejną godzinę, w międzyczasie uzupełniając kolejnym litrem wody. Na koniec mąkę rozprowadzamy w niedużej ilości zimnej wody, wlewamy do garnka i gotujemy aż gulasz zgęstnieje.