Smaker
Odsłon: 19564 09.05.2010

Gulasz wołowy z pieczarkami

>60 min
5-6 os.
ilia
ilia

Klasyczny obiad zawsze w cenie :)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

gulasz wołowy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Gulasz wołowy z warzywami

Dania główne Gulasz wołowy z warzywami

Bardzo lubimy takie połączenia.

Odsłon: 1831

>60 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Gulasz wołowy

Dania główne Gulasz wołowy

Gulasz wołowy, ale zrobiony troszkę inaczej, pod mojego syna, który w sosie w...

Odsłon: 26094

>60 min
11
Lucque
Lucque
Dania główne

Gulasz wołowy

Dania główne Gulasz wołowy

Pyszny i kolorowy gulasz wołowy, najlepiej smakuje z czeskim knedliczkami lub...

Odsłon: 7541

>60 min
10

gulasz wołowy z przepisu ewy wachowicz

gulasz wołowy magda gessler

gulasz wołowy karola okrasy

Gulasz z polędwicy wołowej

Komentarze do przepisu (7)

Inne przepisy autora
ilia
ilia
Desery

Torcik kokosowo-truskawkowy*

Desery Torcik kokosowo-truskawkowy*

Lekki - idealny na upały, a w dodatku szybki i prosty w wykonaniu!

Odsłon: 9931

60 min
29

Przepis dnia

ilia
ilia
Desery

Marlenka*

Desery Marlenka*

Pyszne ciasto o rumowym smaku....

Odsłon: 49219

>60 min
41
ilia
ilia
Pieczywo

Rogaliki z marmoladą

Pieczywo Rogaliki z marmoladą

Rogaliki są świetnym pomysłem na coś niedużego i słodkiego. Nie opłaca się ro...

Odsłon: 28602

>60 min
37
ilia
ilia
Desery

Ciasto tiramisu z malinami

Desery Ciasto tiramisu z malinami

Szybkie i bardzo proste ciasto - nie tylko dla wielbicieli tradycyjnego tiram...

Odsłon: 18353

60 min
28
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak z makaronem ryżowym

Dania główne Kurczak z makaronem ryżowym

Znudził ci się już zwykły kurczak z piekarnika lub kotlety przygotowywane z f...

Odsłon: 128

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem

Dania główne Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem

Zapiekanka ze szparagami i kurczakiem może wydawać się pracochłonna. To jedna...

Odsłon: 2864

60 min
8
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

RITAcreative-
RITAcreative-
Desery

Mannowiec czekoladowy Stefania

Desery Mannowiec czekoladowy Stefania

Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, bez jajek, robi się szybko, łat...

Odsłon: 375

>60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z kalarepy do obiadu

Sałatki Surówka z kalarepy do obiadu

Kalarepa to bardzo smaczne i zdrowe, ale niedocenianie warzywo. Zdecydowanie...

Odsłon: 3200

30 min
11
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka czerwcowa

Sałatki Sałatka czerwcowa

Wyśmienita sałatka z ogórków małosolnych, młodej cebuli dymki i pomidorów mal...

Odsłon: 276

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Muffiny z powidłami śliwkowymi

Desery Muffiny z powidłami śliwkowymi

Dzisiaj do popołudniowej kawy polecam bardzo smaczne muffiny z powidłami śliw...

Odsłon: 238

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserki z galaretki , serka homogenizowanego i bakalii

Desery Deserki z galaretki , serka homogenizowanego i bakalii

Proste, smaczne kolorowe deserki z galaretek . Galaretki połączone z serkiem...

Odsłon: 406

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Zupy

Śledzie w sosie śmietanowo - majonezowym

Zupy Śledzie w sosie śmietanowo - majonezowym

Pyszne śledzie w sosie śmietanowo - majonezowym to fajna przekąska na karnawa...

Odsłon: 3126

30 min
20
Dania główne

Gulasz wołowy z pieczarkami

Autor:
ilia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • wołowina, 500-600 g
  • marchew, 2 szt.
  • pieczarki, 200 g
  • Pomidory krojone, 1 puszka
  • cebula, 2 średnie
  • czosnek, 2 ząbki
  • olej, kilka łyżek
  • wytrawne, czerwone wino, 1/4 butelki
  • przyprawa do gulaszu (ja najbardziej lubię "Galeo"), 1 opak.

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyj i zalej połową wina. Odstaw na jakiś czas w chłodne miejsce. Cebulę pokrój w piórka, marchew w kostkę, a pieczarki w plasterki. Czosnek zgnieć i połowę dodaj do mięsa.

2

Cebulę podsmaż, aż będzie szklista i zdejmij ją z patelni. Mięso pokrój w niedużą kostkę i smaż na tej samej patelni dolewając uprzednio trochę oleju. Osobno podsmaż pieczarki z czosnkiem i marchewką. Kiedy mięso będzie już podsmażone dodaj przyprawę do gulaszu (w ilości jaką lubisz) i zalej pozostałym z marynaty winem. Do gotującego się mięsa dodaj podsmażoną cebulę, pieczarki i marchewkę. Po 15 minutach dołóż pomidory i drugą połowę wina. Gotuj aż mięso będzie miękkie. Oczywiście do gulaszu tradycyjnie można dodać paprykę, ja nie daję, bo niestety nie mogę jej jeść. Smacznego! Maj, 2010r.