Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gulasz wołowy dla "leniuchów", albo zabieganych, zapracowanych i innych ... Smaczny, bez żadnych przypraw oprócz soli, przepyszny, naturalny smak mięsa i warzyw. Prosto o smacznie i bez zbytnich ceregieli.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Wolnowar, patelnia, łyżka, deska i nóż do krojenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 295
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1635
7
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 295
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1635
7
20
REKLAMA
Dania główne
Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mięsa wołowego krojonego w kostkę
- 350 ml wody
- 1,5 łyżki mąki
- Olej do smażenia
- Cebula
- Sól do smaku
- Mieszanka warzywna: brukiew, pietruszka, por, młode ziemniaki 3-4, marchew
Sposób przygotowania:
1
Mięso smażymy na rozgrzanym oleju, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, która również doprowadzamy do zabrązowienia. Włączamy wolnowar, aby się nagrzewał.
2
Mięso wraz z cebulą wrzucamy do wolnowaru.
3
Przygotowujemy zasmażkę przez wymieszanie mąki z olejem na patelni i dokładne jej rozprowadzenie. Wyłączamy ogień i zostawiamy w spokoju.
4
Do mięsa dodajemy wodę przykrywamy i gotujemy 2,5 godziny.
5
Po upływie 2,5 godziny dodajemy warzywa i gotujemy dalej 2-2,5 godziny.
6
Po tym czasie dodajemy do gulaszu zasmażkę rozprowadzamy aż gulasz zgęstnieje i doprawiamy solą do smaku.