Smaker

Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru

27.11.2024 Odsłon: 162
5.0 (6 oceny)
15 min
>60 min
3-4 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Gulasz wołowy dla "leniuchów", albo zabieganych, zapracowanych i innych ... Smaczny, bez żadnych przypraw oprócz soli, przepyszny, naturalny smak mięsa i warzyw. Prosto o smacznie i bez zbytnich ceregieli.

Potrzebne przybory kuchenne

Wolnowar, patelnia, łyżka, deska i nóż do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 847

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4469

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1076

30 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 306

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 474

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 3251

30 min
5
Dania główne
Gulasz wołowy z warzywami z wolnowaru
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mięsa wołowego krojonego w kostkę
  • 350 ml wody
  • 1,5 łyżki mąki
  • Olej do smażenia
  • Cebula
  • Sól do smaku
  • Mieszanka warzywna: brukiew, pietruszka, por, młode ziemniaki 3-4, marchew
Sposób przygotowania:
1

Mięso smażymy na rozgrzanym oleju, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, która również doprowadzamy do zabrązowienia. Włączamy wolnowar, aby się nagrzewał.

2

Mięso wraz z cebulą wrzucamy do wolnowaru.

3

Przygotowujemy zasmażkę przez wymieszanie mąki z olejem na patelni i dokładne jej rozprowadzenie. Wyłączamy ogień i zostawiamy w spokoju.

4

Do mięsa dodajemy wodę przykrywamy i gotujemy 2,5 godziny.

5

Po upływie 2,5 godziny dodajemy warzywa i gotujemy dalej 2-2,5 godziny.

6

Po tym czasie dodajemy do gulaszu zasmażkę rozprowadzamy aż gulasz zgęstnieje i doprawiamy solą do smaku.