Dania główne Przepis na:
Gulasz z boczniaków i pomidorów
Przepisów i artykułów: 873 Ocena: 16747
Dodano: 25.01.2016
Odsłon: 6077
Boczniaki sprawdzają się zawsze.
Składniki
- 500g boczniaków
- 1 duża cebula
- 2 łyżki oleju
- 1 puszka pomidorów czereśniowych
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1/4 szklanki śmietany 18%
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczniaki umyłem, pokroiłem w cienkie paseczki. Cebulę posiekałem. Pomidory pokroiłem w kostkę.
Na patelni rozgrzałem olej, zeszkliłem cebulę. Dodałem boczniaki, smażyłem chwilę na dużym ogniu, aż płyn odparował i grzyby ładnie się zezłociły. Dodałem pomidory wraz z zalewą oraz rozmaryn. Doprawiłem solą i pieprzem i wędzoną papryką. Dusiłem, aż sos zgęstniał. Na koniec dodałem przeciśnięty ząbek czosnku oraz śmietanę. Wymieszałem.
Można podać z gorącą kaszą gryczaną lub ryżem.
Polecam!
29610 odsłon
70
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz